對于胃穿孔的疾病知識，想必大家也都熟悉，就不需要再多說什么了吧。胃穿孔的治療方式是急診手術(shù)，抗感染及對癥治療等;但術(shù)后護理也是很關(guān)鍵的。為了胃穿孔術(shù)后患者更好的自我調(diào)養(yǎng)，武漢博仕中醫(yī)肛腸醫(yī)院醫(yī)生給大家介紹2道胃穿孔術(shù)后輔助藥膳，希望對大家有幫助!

木瓜鯇魚尾湯

用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。

制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。

功用：滋養(yǎng)消食暖胃。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收;脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸;木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌。鯇魚，味甘，性溫，功能暖胃和中、消食化滯。

參芪猴頭燉雞

用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。

制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。

功用：補氣健脾養(yǎng)胃。

食物功效：母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃，療虛損，善補五臟。黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗?jié)?、消炎等。黨參補中益氣，益血生津。大棗能健胃補血，滋養(yǎng)強壯。

武漢博仕中醫(yī)肛腸醫(yī)院醫(yī)生告知：胃穿孔對身體的損傷不小，進行手術(shù)治療更會使患者元氣大傷，適當?shù)臓I養(yǎng)補充有助于患者更快恢復健康。