分食法就是蛋白質(zhì)、淀粉分食的方法。但這跟有什么關(guān)系呢？這是因?yàn)樯眢w的消化系統(tǒng)，要消化這兩種分子的時(shí)間是不一樣的：

        分解蛋白質(zhì) Time：6至8小時(shí)

　　分解淀粉 Time：3至4小時(shí)

　　如果總是蛋白質(zhì)跟淀粉混著吃，你的胃要分泌不同的胃酶，去分別消化這兩種成分，消化系統(tǒng)會(huì)很辛苦，而且也會(huì)花費(fèi)你較多的消化時(shí)間。

　　消化未完全時(shí)，之后攝取的食物很容易變成脂肪。如果在消化工作未完成時(shí)，就又開始攝取食物，不但會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還會(huì)讓消化不完全的食物囤積在體內(nèi)，漸漸轉(zhuǎn)變成脂肪的形式存在。

　　分食法必須搭配高纖食物與水，身體廢物自然清得更干凈。配合大量攝取高纖、高水分的食物，身體會(huì)自動(dòng)清洗毒素廢物，因而使身體健康、體重減輕。

　　早餐：蛋白質(zhì)+高纖蔬果

　　早上起床時(shí)，會(huì)因?yàn)楦籼脹]吃東西，一旦進(jìn)食時(shí)，胃的吸收力增強(qiáng)與食量加大，所以早餐比較好是吃低脂肪與高纖的食物，因?yàn)槿梭w對(duì)高纖食物的吸收速度較慢，這樣就可以減少胰島素的過度分泌與脂肪的堆積。

　　午餐：淀粉+高纖蔬果

　　每天要堅(jiān)持?jǐn)z取適量的淀粉類主食，因?yàn)槿梭w能量的產(chǎn)生需要醣類，這樣身體內(nèi)各器官的動(dòng)作才會(huì)正常。

　　晚餐：蛋白質(zhì)+高纖蔬果

　　晚餐可多吃些蛋白質(zhì)含量高的食物，如肉、魚、蛋、豆類等食物，因?yàn)槿梭w胃腸道的消化及吸收力在晚上特別強(qiáng)，再加上晚上熱量消耗少，吃下去的熱量很容易儲(chǔ)存起來。

　　蛋白質(zhì)停留在胃中的時(shí)間較久，可以持續(xù)滿腹的感覺，并且有將進(jìn)食時(shí)攝取的熱量當(dāng)作熱能散發(fā)出來的作用，所以適合減肥性質(zhì)。