產(chǎn)后，特別在月子里，由于活動量比較少，而食物攝入量又比較多，很多新媽媽都會有便秘的苦惱;另外，不幸被乳腺炎光顧的媽媽也大有人在，有什么辦法通過吃素來減低二者對媽媽們的困擾呢?

　　一、排毒早餐

　　每天早上吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯和一份雜糧飯，該方法可以吸收足夠的營養(yǎng)并將體內的毒素排出，還能起到減肥作用。

　　Tips:

　　1.水果應符合當季當?shù)?、連皮食用原則，反季和進口的不宜，連皮是因為果皮都是堿性的，而且去皮食用會比較寒。新媽咪以吃蘋果為最佳(非當季除外)，因為蘋果中維生素礦物質含量都較高，豐富的果膠有助于通便;

　　2.蔬菜應生食，因為所有食物的營養(yǎng)吸收需要酶，蔬菜中含有大量的酶，但酶在54℃時就會被破壞;

　　3.紅薯含有豐富的礦物質、維生素、氨基酸，黃肉的最佳，應連皮蒸熟后將最外層的紅色薄皮剝去后食用。如果當季沒有紅薯，可用土豆替代;

　　4.因為大多數(shù)人都沒有早上吃米飯的習慣，新媽咪又需要大量水分，所以可以吃以大米為主加適量雜糧的稀飯代替，稀飯中還可以添加紅棗、蓮子、核桃以增加營養(yǎng);

　　5.排毒早餐不能添加油、鹽等調料，因此可以用松子、葡萄干等作佐餐菜。