從臨床上來(lái)看，來(lái)治療的脂肪肝患者中，90％都處于脂肪性肝炎的階段，這個(gè)時(shí)期如何用藥非常關(guān)鍵。胡中偉說(shuō)，50％的隱匿性肝硬化是由脂肪肝引起的，其中不乏亂用藥所致的悲劇。有些醫(yī)生以為降血脂對(duì)治療脂肪肝有益，卻沒(méi)想到他汀類(lèi)降血脂藥是通過(guò)肝臟代謝的。患了脂肪肝的肝臟原本就存在脂肪代謝障礙，對(duì)從血中突然來(lái)到的脂質(zhì)更加難于處理，只能將其再度堆積在肝臟內(nèi)，這無(wú)疑會(huì)加重脂肪肝。在這種情況下，只要停用他汀類(lèi)藥物，改用護(hù)肝類(lèi)藥物，病情自然會(huì)得到緩解。

　　此外，有些保健品宣傳稱(chēng)，只要在飲酒前服用該藥即可起到保護(hù)肝臟的作用。胡中偉指出，酒精是通過(guò)肝臟代謝的，其揮發(fā)性極高，根本沒(méi)有什么藥物能阻止這個(gè)代謝過(guò)程，所謂酒后護(hù)肝，沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。

　　單純性脂肪肝不需服藥

　　胡中偉說(shuō)，脂肪肝分為三個(gè)階段：第一階段是單純性脂肪肝。調(diào)查顯示，九成脂肪肝患者都處于這個(gè)階段，這時(shí)是不需服藥的，只要戒酒、控制體重、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、改變不良生活方式，比如每周至少運(yùn)動(dòng)3次，每次心率在120次/分鐘以上保持半小時(shí)，長(zhǎng)期堅(jiān)持可阻止脂肪肝進(jìn)一步惡化甚至完全治愈。第二個(gè)階段為脂肪性肝炎，這個(gè)時(shí)期是治療的關(guān)鍵，通過(guò)積極的綜合治療，也是可以治愈的。第三個(gè)階段則是肝硬化，如果治療不當(dāng)，只需3～5年的時(shí)間，就可從脂肪性肝炎發(fā)展到肝硬化。

　　對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，降低血脂非常重要，但有些患者為了減輕疾病，盲目服用他汀類(lèi)降脂藥，不料卻出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高、肝功能受損的情況。廣州市第八人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師胡中偉指出，治療脂肪肝沒(méi)有特效藥，很多病人由于胡亂吃藥，導(dǎo)致病情加重，停藥后反而馬上開(kāi)始好轉(zhuǎn)。

　　預(yù)防脂肪肝的8種食物

　　燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。

　　玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

　　海帶：含豐富的?；撬?，可降低血及膽汁中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。

　　大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

　　蘋(píng)果：含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。

　　牛奶：因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。

　　洋蔥：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成；前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。

　　甘薯：能中和體內(nèi)因過(guò)多食用肉食和蛋類(lèi)所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤(rùn)滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過(guò)多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。

　　此外，胡蘿卜、花生、葵花子、山楂、無(wú)花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨經(jīng)常選食。

　　“或許很多人都覺(jué)得脂肪肝是的專(zhuān)利，但其實(shí)，從我們的體檢或診斷中發(fā)現(xiàn)，10個(gè)小胖墩中有8個(gè)脂肪肝?！鄙衔?，在北大醫(yī)院肝病中心脂肪肝診治中心成立大會(huì)上于巖巖教授指出[[編輯推薦：80%胖人患有脂肪肝]]