很多人可能沒有吃過白果，甚至對白果根本不了解，白果也叫銀杏果，是銀杏樹上結(jié)出來的果子，也被稱為藥材，吃白果有哪些方面的好處呢，在此為大家對白果的功效進行了大盤點，大家不妨來認識一下吧。

白果為銀杏樹的成熟種子。性味甘、苦、澀、平。含有少量氰甙、赤霉素，內(nèi)胚乳中還分離出兩種核糖核酸酶，種皮含有毒成分，白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸等成分。

白果的功效與作用：具有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便的功效。

吃白果有哪些方面的好處呢？白果適應(yīng)于哮喘、痰嗽、白帶、白濁、遺精、淋病、小便頻數(shù)等癥。

鑒別：外殼色白、種仁充實、飽滿、色黃者為佳。

白果的食用方法

1.炒白果：白果搗碎去殼，取種仁炒熟。5～10歲兒童，每次吃5～7個，每次吃5～10個，日食2次，細嚼慢咽。

2.糖水銀杏：白果10克(去殼)，加水煮熟，加白糖或蜂蜜，連湯食。治咳喘和肺結(jié)核咳嗽。

3.銀杏紅棗湯：銀杏仁3～6克，炒熟研粉，以紅棗煎湯調(diào)服，治頭痛眩暈。

4.銀杏蛋：取銀杏種仁4個(去皮為末)雞蛋1個，將蛋的一頭打一小洞，裝藥入內(nèi)，用紙糊洞，蒸熟吃。治小兒腹瀉。

以上為大家詳細介紹了吃白果有哪些方面的好處呢，白果雖然對身體有一定的好處，但是不可以多吃，多吃必然會給身體健康帶來影響。