正確喝牛奶的方式是什么
http://m.luxecare.cn2017-10-27 14:09:50 來源:全民健康網(wǎng)
怎樣正確喝牛奶呢,這是很多人都在關(guān)注的一個健康話題,不同的體質(zhì)應(yīng)該飲食的方法不一樣,大家應(yīng)該根據(jù)自身實際情況做飲食保健,有助于身體健康,為了大家能夠更好的吸收牛奶的營養(yǎng),在此為大家分享的是正確喝牛奶的方式是什么,大家不妨來認(rèn)真了解一下吧。
正確喝牛奶的方式是什么
1、牛奶不宜生喝,加熱見沸后即取
牛奶加熱時不要煮沸,也不要久煮,否則會破壞營養(yǎng)素,影響人體吸收。科學(xué)的方法是用旺火煮奶,奶將要開時馬上離火,然后再加熱,如此反復(fù)3~4次,既能保持牛奶的養(yǎng)分,又能有效地殺死奶中的細(xì)菌。
2、牛奶煮開稍涼后別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬堿性,兩者結(jié)合使鈣大量丟失。因此喝牛奶比較好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身體處于饑餓狀態(tài),需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質(zhì)當(dāng)碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很泄至腸道,不利于消化吸收。
4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食
牛奶不宜與如濃茶,袖子,檸檬,楊梅、石榴、覓草、茭白、菠菜等同食。因此類食物含有大量草酸和鞣酸凝結(jié)成塊,不易消化吸收,破壞營養(yǎng)。
5、牛奶不宜放入冰箱冷凍室
牛奶放在冰箱冷凍室易導(dǎo)致脂肪與蛋白分離出干酪素,形成分層,影響口感。
6、牛奶宜放在涼爽暗處
牛奶放在日照下容易導(dǎo)致維生素B、C損失殆盡。
上述為大家介紹的是正確喝牛奶的方式是什么,養(yǎng)成一個良好的飲食習(xí)慣,正確安排飲食,可以讓身體更好的吸收健康營養(yǎng)物質(zhì)。








