常態(tài)化加班,習(xí)慣性熬夜,長時間久坐不動,吃不健康的外賣……快節(jié)奏、不規(guī)律的工作、生活方式,讓越來越多的人收獲了一副“脆皮”身體。尤其在入秋后,人們不僅容易被高血壓之類的“健康刺客”背刺,還易感“秋燥”,出現(xiàn)喉嚨不適、口干舌燥、皮膚干燥等癥狀。對此,以人參為代表的傳統(tǒng)中藥材,成功打入當(dāng)代人“養(yǎng)生局”。那么,人參哪里的好?如何挑選更靠譜呢?

人參哪里的好?道地產(chǎn)區(qū)“優(yōu)等參”珍貴稀有,野性、藥性兼具

作為一種備受大眾推崇、有著數(shù)千年應(yīng)用歷史的傳統(tǒng)中藥材,人參自古就有“百草之王”“千年靈草”等美譽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》有載,人參屬上品,味甘,微寒,主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣……

盡管人參功效豐富、藥用價值高,是滋補(bǔ)、養(yǎng)生的上乘之選,但其品質(zhì)、功效與生長環(huán)境、受人工干預(yù)程度密切相關(guān)。那么,人參哪里的好呢?

如果給人參有段位,其中珍品當(dāng)屬生長于深山密林、幾乎不受人工干預(yù)的野山參。比如說國藥老字號童涵春堂旗下的野山參,每一株均源自道地產(chǎn)區(qū)——“中國山參之鄉(xiāng)”遼寧桓仁。

該產(chǎn)區(qū)位于長白山南麓,林木生長茂盛、水源充足、土壤富含腐殖質(zhì),有著適宜野山參自然成長的光照、氣候條件,不僅賦予了人參天然、健康的生長環(huán)境,還便于營養(yǎng)成分積累和功效沉淀。

并且,童涵春堂除了撒籽外,堅持不施肥、不打藥、不除蟲,因此那些挺過飛蟲侵?jǐn)_、風(fēng)吹雨淋等“考驗”的“優(yōu)等參”,在生長到足齡(18年及以上)后,每一株都參體靈秀、五形俱佳、野性、藥性兼具。

相較而言,人工栽培而來的園參、受人工干預(yù)程度較高的林下參,盡管產(chǎn)量更高、價格更實惠,但滋補(bǔ)、養(yǎng)生價值并不及天然野山參。

人參哪里的好?傳承、創(chuàng)新經(jīng)典古方,滿足差異化滋補(bǔ)、養(yǎng)生需求

進(jìn)補(bǔ)人參前,除了要厘清人參哪里的好,區(qū)分好野山參、林下參、園參之間的段位level差異,還要根據(jù)自身滋補(bǔ)、養(yǎng)生需求,選擇合適的人參產(chǎn)品。像童涵春堂推出的野山參,除了采用純?nèi)斯す欧ㄅ谥?以保留營養(yǎng)、功效成分,還會被制成不同的規(guī)格、劑型,以滿足消費者差異化需求。

比如野山參片、野山參粉這類便于攜帶、飲用方便的產(chǎn)品,無論是工作繁忙的“職場人”,還是經(jīng)常出差、出游的消費者,都能在需要之時,隨時隨地享受優(yōu)質(zhì)野生參帶來的獨特滋補(bǔ)體驗。除了單獨服用,人參還可搭配不同的輔料,入藥或制成藥膳,以達(dá)到不同的滋補(bǔ)、養(yǎng)生效果。

譬如童涵春堂旗下的涵春再造系列,不僅選材道地、嚴(yán)循古法工藝,還對經(jīng)典古方進(jìn)行“再創(chuàng)新”,令其更貼近當(dāng)代人需求。比方說其推出的涵春再參膏,脫胎于宋代《太平惠民和劑局方》所載古方——人參再造丸。

在保留古方精華基礎(chǔ)上,童涵春堂改良、優(yōu)化藥材組分配伍,精選24味藥材,嚴(yán)循煎煮、濃縮收膏等傳統(tǒng)加工技藝,將豐富、多元的營養(yǎng)成分科學(xué)組合在一起,研創(chuàng)出兩款涵春再參膏(黑金款與紅金款)。

其中,黑金款核心成分包括人參、黃精、海參凍干粉、蛹蟲草等,兼具益氣血、緩解疲勞、補(bǔ)腎益精等功效,很適合補(bǔ)益元氣、提升身體狀態(tài)。紅金款則甄選人參、阿膠、雪蓮培養(yǎng)物等核心成分,是溫補(bǔ)氣血、改善氣色的優(yōu)質(zhì)之選。

再如貼近女性調(diào)理氣色、美容護(hù)膚需求的涵春再參飲,源自明代典籍《醫(yī)宗必讀》所載古方——(人參)歸脾湯,取材包括人參、雪蓮提取物在內(nèi)的6味草本以及蔓越莓、紅蘋果等5種紅色水果成分。

其不僅酸甜適口、好喝易飲,其中的人參可起到補(bǔ)元氣、生津養(yǎng)血功效,雪蓮培養(yǎng)物可起到活血行氣的作用,加之龍眼肉、紅棗、玉竹、甘草等輔料,相互協(xié)同、配合,滋補(bǔ)效果更佳。

除了上述創(chuàng)新產(chǎn)品,該系列還包括借鑒明代《景岳全書》所載名方——大補(bǔ)元煎湯的涵春再參濃漿,同樣是秋季滋補(bǔ)、養(yǎng)生的可靠之選。

總之,隨著人們對健康管理的日益重視,以人參為代表的傳統(tǒng)中藥材,將以多元化的產(chǎn)品形態(tài),走入當(dāng)代人的日常生活。而對消費者而言,除了了解人參哪里的好,厘清不同人參在功效、價值上的差異,還應(yīng)根據(jù)自身滋補(bǔ)、養(yǎng)生需求,甄選人參產(chǎn)品。特別是童涵春堂這類堅持選材道地、遵古炮炙、守正創(chuàng)新的國藥老字號,其人參產(chǎn)品品質(zhì)有保障、功效更確切,無疑是可靠之選。