眾所周知，手術(shù)是一種創(chuàng)傷性的治療方法，做完手術(shù)后會(huì)有一個(gè)很長(zhǎng)的恢復(fù)期。而在恢復(fù)期最重要的就是營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給。只有這樣才能幫助傷口愈合。不過，手術(shù)后并不需要所有的營(yíng)養(yǎng)，有些食物是不能吃的。那么，手術(shù)后什么不能吃呢？這幾類食物要記清。

手術(shù)后什么不能吃？

1.辛辣食物，比如辣椒、生姜、生蒜、生蔥等，會(huì)有一定刺激性，不利于傷口愈合。

2.油膩性食物，比如各種肉湯、動(dòng)物脂肪、油炸食品等食物，不易消化，有可能會(huì)引起胃腸道不適。

3.生冷性食物，比如常見寒性食物，有海鮮、西瓜、香瓜、奇異果等，可能會(huì)引起脾胃不適，容易引發(fā)消化不良。

4.發(fā)物，比如牛肉、羊肉、鵝肉等食物，溫補(bǔ)性較強(qiáng)，容易導(dǎo)致上火，不利于傷口恢復(fù)。

5.刺激性飲料，如濃茶、咖啡、酒等，這些在術(shù)后也不能飲用。

看完手術(shù)后什么不能吃，再來(lái)了解一下手術(shù)后可以吃什么。

1.優(yōu)質(zhì)蛋白類食品，主要包括蛋類、奶類、瘦肉、魚肉等，對(duì)手術(shù)后傷口的愈合能起到一定的促進(jìn)作用，但對(duì)于胃腸手術(shù)患者，這類食物是大分子，消化和吸收會(huì)受到一定影響。

2.手術(shù)后患者還可以適當(dāng)食用水果、蔬菜類，像蘋果、葡萄、香蕉、橘子、榴蓮、獼猴桃以及應(yīng)季的綠色蔬菜，這類食物中富含豐富的維生素和微量元素，有利于傷口的愈合。

3.手術(shù)后適當(dāng)?shù)某孕I(yíng)養(yǎng)品也能夠起到促進(jìn)傷口快速愈合的作用。比如江中初元復(fù)合肽營(yíng)養(yǎng)液。它富含海洋魚皮膠原低聚肽、小麥低聚肽兩種小分子活性蛋白，均衡搭配水溶性膳食纖維、枸杞提取物、葡萄糖酸鋅等營(yíng)養(yǎng)素，可被小腸直接吸收，不會(huì)造成任何消化負(fù)擔(dān)，特別適合手術(shù)后病人食用，促進(jìn)術(shù)后傷口愈合和身體恢復(fù)。

為了身體能夠順利康復(fù)，手術(shù)后什么不能吃還是需要重視起來(lái)的。如果在飲食上出現(xiàn)差錯(cuò)，不僅不利于身體的康復(fù)，甚至?xí)l(fā)其它疾病，所以患者家屬在營(yíng)養(yǎng)食譜上要下些功夫了。