一般情況下頭部受到外界的撞擊會(huì)造成腦外傷的出現(xiàn)，腦外傷會(huì)引起一系列的并發(fā)癥，平時(shí)大家應(yīng)該掌握這種疾病的發(fā)生，并且盡早的發(fā)現(xiàn)病情，科學(xué)的進(jìn)行治療，該病在出現(xiàn)之后會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)失憶失語，而且還會(huì)造成四肢功能喪失，也有很多患者會(huì)出現(xiàn)癲癇，所以平時(shí)大家要注意這種疾病的發(fā)生，并且要合理的進(jìn)行治療，那么，腦外傷癥狀表現(xiàn)有哪些?食療方法是什么呢?

腦外傷癥狀表現(xiàn)有哪些?食療方法是什么呢?

1、失憶。a、即刻記憶:對(duì)數(shù)秒鐘前發(fā)生事件的回憶。b、近記憶：對(duì)數(shù)秒鐘至數(shù)天前發(fā)生事件的回憶。c、遠(yuǎn)記憶：對(duì)更早以前發(fā)生事件的回憶。失憶是指全面或部分地失去回憶近期或遠(yuǎn)期經(jīng)歷的能力。

2、失語：食欲也是常見的一種癥狀。導(dǎo)致的語言理解和表達(dá)能力喪失。失語的患者語言表達(dá)和理解能力喪失可以是部分性的，也可以是全面的喪失。腦外傷臨床有什么表現(xiàn)呢?對(duì)大多數(shù)人來說，左側(cè)顳葉及其鄰近的額葉是語言核心。腦卒中、腦腫瘤、腦外傷或顱內(nèi)感染累及到這個(gè)區(qū)域的任何部分，都至少會(huì)影響某些語言功能。

3、失用：失用是指不能完成指令性的有目的的和連續(xù)的動(dòng)作。失用是一種不常見的障礙，常發(fā)生在頂葉或額葉損害后。腦外傷臨床有什么表現(xiàn)呢?失用患者對(duì)完成目的性或連續(xù)復(fù)雜動(dòng)作的記憶似乎已喪失。四肢沒有相應(yīng)器質(zhì)性損害，但卻不能完成有目的的運(yùn)動(dòng)。比如釘扣子這個(gè)動(dòng)作，實(shí)際上包括一系列步驟，失用患者不能按步驟完成。

腦外傷的飲食方法

1、牛奶：牛奶的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所需要的氨基酸。牛奶中的鈣較易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

2、雞蛋：雞蛋中含有豐富的軟磷脂。大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)，，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

3、魚類：它們可以向大腦提供專業(yè)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

4、味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定。

腦外傷癥狀表現(xiàn)大家應(yīng)該盡早的了解，該病的出現(xiàn)跟腦組織細(xì)胞受損有關(guān)系。平時(shí)大家一定要注意合理的進(jìn)行調(diào)理，而且要科學(xué)的進(jìn)行飲食，為大腦補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，這樣才能降低疾病帶來的危害，平時(shí)大家一定要合理的膳食，可以多吃一些含鈣的食物，比如是牛奶，牛奶有利于促進(jìn)鈣吸收，也有利于腦代謝。平時(shí)大家一定要合理的進(jìn)行治療，降低疾病帶來的危害。