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濟(jì)南糖尿病醫(yī)院

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非常適合糖尿病友補(bǔ)氣的9種食物,下面一起來看看

中醫(yī)認(rèn)為,人體正氣充盛,就不會(huì)遭受邪氣侵襲而致病,食補(bǔ)是一種重要的補(bǔ)氣方法。下面是中醫(yī)推薦的利于糖尿病患者控制血糖的補(bǔ)氣食物。

非常適合糖尿病友補(bǔ)氣的9種食物

非常適合糖尿病友補(bǔ)氣的9種食物

山藥

人稱“神仙之食”,能補(bǔ)肺、脾、腎,適合各類體質(zhì)的人?!侗静菥V目》記載:“山藥益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化痰涎、潤皮毛?!?

山藥含有黏液蛋白,有降低血糖的功效,可用于治療糖尿病,是糖尿病患者的食療佳品。山藥還含有可溶性膳食纖維,能推遲胃內(nèi)食物的排空時(shí)間,控制飯后血糖升高的速度。

每天食用量:建議每天70克為宜。

韭菜

韭菜又名“起陽草”,含糖量很低。熟韭菜味甘,能補(bǔ)中氣、益肝散淤。研究表明,韭菜含有較多的膳食纖維,能改善糖尿病癥狀。韭菜含有的揮發(fā)性精油及含硫化合物,具有降低血糖的功效,對(duì)糖尿病及其合并冠心病、高脂血癥等均有較好的防治作用。

每天食用量:建議每天80-100克為宜。

香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”的美稱,對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》記載:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣”。

每100克干香菇含鉀量高達(dá)464毫克,糖尿病合并高血壓的患者如能經(jīng)常食用香菇,不僅能很好地降低血糖,還能有效控制病情的發(fā)展。

每天食用量:建議每天4朵為宜。

鯽魚

鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)齊全,且容易消化吸收,是糖尿病患者良好的蛋白質(zhì)來源。此外,鯽魚有健脾利濕、溫中下氣的功效,對(duì)糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用。

每天食用量:建議每天80克為宜。

鱔魚

鱔魚是一種低脂肪的食物,性溫,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功效。鱔魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是EPA和DHA兩種不飽和脂肪酸,其抗氧化能力很強(qiáng),有保護(hù)胰腺B細(xì)胞的作用。

每天食用量:建議每天150克為宜。

小米

小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用。研究表明,小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米。小米粥有保護(hù)胃黏膜和防治胃十二指腸潰瘍的作用。其還含有豐富的鐵、鈣、鋅、硒、磷、鎂等元素,可調(diào)節(jié)血糖水平。

每天食用量:建議每天70克為宜。

板栗

板栗性味甘溫,有健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效。板栗中的鈣含量很高,是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品,對(duì)防治骨質(zhì)疏松有良效。另外,板栗富含膳食纖維,可延緩葡萄糖的吸收,減輕對(duì)胰島素分泌的興奮。

每天食用量:建議每天5個(gè)為宜。

兔肉

兔肉,是一種高蛋白、低脂肪的肉食,被稱為“葷中之素”,有“保健肉”、“美容肉”的美稱,能補(bǔ)中益氣,對(duì)脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護(hù)血管壁,防止血栓形成,適合冠心病、高血壓及肥胖型的糖尿病患者食用。

每天食用量:建議每天80克為宜。

鴿肉

鴿肉是糖尿病患者補(bǔ)充專業(yè)蛋白的主要肉食之一。鴿肉有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝壯腎、解毒生津等功效,對(duì)消瘦型糖尿病患者尤宜。另外,鴿骨內(nèi)含有豐富的軟骨素等成分,能改善皮膚細(xì)胞活力,改善血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚彈性,讓面色變得紅潤。

每天食用量:建議每天60克為宜。

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