如果肥胖僅僅是有礙觀瞻的話，人們倒可以調(diào)整一下各自的審美視角。然而，正是由于脂肪在人體不同部位的堆積，引起了各種各樣的疾病。以非洲加勒比人、歐洲白人、南亞人三個(gè)人種為例，非洲加勒比人由肥胖引發(fā)中風(fēng)和高血壓的比例比亞歐人種高出一倍，南亞人患心血管疾病的比便較高，而歐洲人更容易患糖尿病。由此可見，肥胖以不同的方式威脅著世界上的不同人種。因此，各國(guó)都在加大力度，治療肥胖癥。如：西方國(guó)家衛(wèi)生預(yù)算總額的5%－10%都用于與肥胖有關(guān)的疾病，其中美國(guó)人用于治療肥胖的經(jīng)費(fèi)超過10億美金，占美國(guó)醫(yī)療預(yù)算總額的2%，相當(dāng)于美國(guó)各種癌癥和由吸煙引起的各種疾病的治療費(fèi)用的總和。

　　除了生理上的疾病外，體重超標(biāo)也帶來其他一些問題，25年以前，多數(shù)胖子都被看作是瘋子，現(xiàn)在我們知道，他們的心理疾病正是肥胖帶來的結(jié)果。在以瘦為美、視苗條為風(fēng)姿的時(shí)尚影響下，肥胖癥患者容易產(chǎn)生許多心理問題，如自卑、羞怯、憂郁、焦慮、恐懼等等。同時(shí)，肥胖在社會(huì)上產(chǎn)生的負(fù)作用也不少，比如，肥胖者消耗的食物、水更多；肥胖者占據(jù)的空間更大，所以，房屋、工廠、商店、飛機(jī)、劇院、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等地方都要建得比現(xiàn)在大，于是，在建立這些公共設(shè)施時(shí)，必須耗費(fèi)更多的自然資源；由于體積的原因，他們消耗汽車、飛機(jī)、空調(diào)的能源更多；于是，產(chǎn)生的污染也越多；即使地球上的人沒有增加，但由于他們消耗的能源和自然資源相對(duì)增加，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度也必定受到影響。因此，當(dāng)今世界防肥、減肥的聲浪日益高漲。

　　一開始，人們?cè)噲D通過節(jié)食的方式來達(dá)到減肥的目的，但長(zhǎng)期如此 ，就會(huì)使體溫降低，全身浮腫、血壓升高、情緒憂郁、易疲倦、易激動(dòng)、腦損傷、減退、心跳過速、體毛過盛、不育、骨質(zhì)疏松，最終導(dǎo)致死亡。在長(zhǎng)期經(jīng)受節(jié)食之苦后，肥胖患者對(duì)于用藥物治療肥胖的熱情正日益增高。據(jù)法蘭克福藥物統(tǒng)計(jì)所報(bào)道，從1994年8月至1995年3月，德國(guó)人用于購(gòu)買令人信以為真的物、能起減少體內(nèi)卡路里作用的快餐食品，以及被廣告吹得神乎其神的營(yíng)養(yǎng)飲料，花去的錢超過5億馬克。實(shí)際上，胖男肥女們?yōu)榱诉_(dá)到夢(mèng)寐以求的柔美細(xì)腰，耗費(fèi)的開支還大大超過此數(shù)，可見人們幾乎都想借助化學(xué)藥物調(diào)節(jié)體重，但盲目用可能帶來令人不安的后果。德國(guó)就發(fā)生過婦女因服用“神效減肥靈”死亡的事件。品同有些藥物一樣，可能既會(huì)使人成癮又有損于健康，如果服用者相保持藥效，就不能停藥，否則體重就會(huì)恢復(fù)以前的重量。

　　那么，究竟什么才是減肥之道呢？科學(xué)研究告訴我們，消耗脂肪最主要的方法便是進(jìn)行心肺增氧健身鍛煉活動(dòng)。任何加快心臟跳動(dòng)的活動(dòng)，只要持續(xù)30分鐘以上便會(huì)消耗體內(nèi)多余的熱量，心臟跳動(dòng)越快，活動(dòng)持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，消耗的熱量就越多。理想的鍛煉方法有爬樓梯、快速散步、跑步、騎自行車等?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)還表明，減肥最理想的方法是心肺增氧健身活動(dòng)與舉重鍛煉同時(shí)并進(jìn)。在一項(xiàng)為時(shí)16周的實(shí)驗(yàn)中，同時(shí)進(jìn)行上述兩項(xiàng)活動(dòng)的人比只進(jìn)行一項(xiàng)活動(dòng)的人減肥效果明顯得多。所以，鍛煉，而非節(jié)食和藥物療法，是對(duì)付日益蔓延的肥胖流行病的關(guān)鍵所在。