摘要：在倡導(dǎo)控制體重的同時(shí)，與會專家也提醒，過于消瘦的人群，患冠心病、高血壓等疾病的危險(xiǎn)比體重正常的人群要高，死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于體重正常的人群。據(jù)了解，我國5歲以下兒童低體重率為7.8%，成年人有8.5%的人口體重偏低，農(nóng)村老年人的低體重率則達(dá)到了15%。流行病學(xué)分析所得到的數(shù)據(jù)證明，過于消瘦的人群，患冠心病、高血壓等疾病的危險(xiǎn)比體重正常的人群要高，死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于體重正常的人群。

　　日前，衛(wèi)生部啟動了2009年“中國健康知識傳播激勵計(jì)劃”，今年的主題為“健康體重”。由衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局審定的《保持健康體重知識要點(diǎn)》也同時(shí)發(fā)布。據(jù)悉，這是以來衛(wèi)生部第一次向社會大眾及媒體發(fā)布如何保持健康體重的權(quán)威信息。

　　記者在啟動儀式上了解到，截至2002年，我國居民超重和肥胖發(fā)生率比1992年升高了119%，其中有近1/3的體重超重或肥胖。在倡導(dǎo)控制體重的同時(shí)，與會專家也提醒，過于消瘦的人群，患冠心病、高血壓等疾病的危險(xiǎn)比體重正常的人群要高，死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于體重正常的人群。

　　體重指數(shù)低于18.5 死亡率明顯增高

　　不僅僅是超重有害健康，體重過輕更加危險(xiǎn)。據(jù)了解，我國5歲以下兒童低體重率為7.8%，成年人有8.5%的人口體重偏低，農(nóng)村老年人的低體重率則達(dá)到了15%。體重過低則會影響青少年身體和智力發(fā)育，影響成年人體力，還和免疫力低下、月經(jīng)不調(diào)或閉經(jīng)、骨質(zhì)疏松、貧血、抑郁等病癥有關(guān)。

　　肥胖問題專家、前中國預(yù)防科學(xué)院院長陳春明教授告誡說，千萬不要陷入減肥誤區(qū)?！爸袊说姆逝钟^念需要調(diào)整。許多中國人不在意已經(jīng)發(fā)生的肥胖，認(rèn)為胖是福氣。而另一些人尤其是年輕女性又認(rèn)為越瘦越好，明明自己的體重屬于正常范圍，還要拼命減肥。她們不知道，如果的體重指數(shù)BMI低于18.5，生病和死亡的危險(xiǎn)都要提高很多?！?/P>

　　他表示，如果過度減肥，把體重從正常狀態(tài)減到消瘦程度，不僅會使日常生活、工作受到影響，而且容易導(dǎo)致疾病纏身，對健康十分有害。流行病學(xué)分析所得到的數(shù)據(jù)證明，過于消瘦的人群，患冠心病、高血壓等疾病的危險(xiǎn)比體重正常的人群要高，死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于體重正常的人群。

　　缺乏運(yùn)動比吃得多更易發(fā)胖

　　常吃高油脂的東西是否一定會導(dǎo)致發(fā)胖？被人們稱為垃圾食品的高脂肪、高熱量食品一定是導(dǎo)致肥胖的元兇嗎？不少過度注重營養(yǎng)的人，基本不吃肉，或大力控制油脂攝入，這是科學(xué)的做法嗎？

　　與會專家表示，實(shí)際上，應(yīng)該澄清我們?nèi)粘Ｉ钪械囊恍╁e(cuò)誤認(rèn)識。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基表示，吃油多不一定發(fā)胖，運(yùn)動少更易發(fā)胖。他說，理論上計(jì)算，油脂的熱量高，吃多了更容易發(fā)胖。不過現(xiàn)在很多研究發(fā)現(xiàn)，維持體重的更關(guān)鍵的因素是活動量，在有較多體力活動時(shí)，較多的脂肪攝入也不一定導(dǎo)致發(fā)胖。

　　此外，他還表示，單一因素一般不會導(dǎo)致肥胖，但是某種因素在極端情況下，有可能導(dǎo)致肥胖，比如：日本相撲選手的飲食習(xí)慣?！罢f某種食物或者飲料是垃圾，主要問題在于這些食品熱量高、蛋白質(zhì)和脂肪的含量也高，而這些成分吃得過多又與諸如心血管病、糖尿病、肥胖和腫瘤等慢性疾病有關(guān)。由此來說，稱這些食品是垃圾似乎并不為過?？墒俏覀円渤Ｂ牭竭@樣的聲音，蛋白質(zhì)是多么重要的營養(yǎng)物質(zhì)，能量不足會影響我們的大腦和免疫等等功能，食物吃多了不好，吃少了也不好。”

　　每日補(bǔ)充維Ｃ，可以顯著地降低高血壓。補(bǔ)充維Ｃ的量，應(yīng)為每日５００毫克。這項(xiàng)研究由波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院和俄勒岡州立大學(xué)的科學(xué)家共同進(jìn)行，并由國家健康學(xué)會支持下完成的[[編輯推薦：每日吃維Ｃ降低高血壓]]