知母燉鵪鶉

　　 原料：熟地黃20克，知母20克，鵪鶉1只。

　　 烹制方法：將鵪鶉宰殺，去毛、爪及內(nèi)臟，切塊，與藥材一起放入燉盅，加適量水及調(diào)味品，隔水文火燉3小時(shí)即成。

　　 食用方法：佐餐食用，隨量服食。

　　 土茯苓烏蛇湯

　　 原料：烏梢蛇250克，土茯苓150克，赤小豆100克，生姜20克，紅棗8枚，食鹽、調(diào)味料適量。

　　 烹制方法：將烏梢蛇剝皮，去掉內(nèi)臟，放入開水中煮熟，拆肉去骨；土茯苓、赤小豆、紅棗(去核)、生姜洗凈。將全部用料放入清水鍋內(nèi)，用武火煮沸，改用文火煲3小時(shí)，湯成調(diào)味即可。

　　 食用方法：喝湯食肉，每周2次。

　　 車前子薏苡仁粥

　　 原料：車前子15克，蠶沙9克，薏苡仁30克，適量白糖。

　　 烹制方法：將車前子和蠶沙分別裝入棉布袋內(nèi)，扎緊袋口，放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮沸半小時(shí)。取出布袋，在汁液中加入薏苡仁煮成粥，再加入適量白糖，調(diào)勻即可食用。

　　 食用方法：每日1次，10天為1個(gè)療程。