摘要：烹制方法：將蛇去頭、皮及腸雜(蛇膽另服)，與黃芪、當(dāng)歸、桂枝一齊放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮2小時，至蛇肉酥爛為度，調(diào)味即可。食用方法：喝湯食肉，隨量食用。烹制方法：將羊肉洗凈，放入鍋中，加適量水煮熟，撈出，切成2×5cm見方的肉塊，與制附片同放入大碗中，并放料酒、熟豬油、蔥節(jié)、姜片、肉清湯，隔水蒸3小時。

　　 寒濕痹阻證

　　 病因：素體陽虛；寒濕內(nèi)侵。

　　 臨床表現(xiàn)：關(guān)節(jié)腫脹疼痛，痛有定處，晨僵，屈伸不利，遇寒則痛劇，畏寒怕冷，舌淡苔薄白，脈緊或沉緊。

　　 食療原則：疏風(fēng)散寒，扶濕通絡(luò)。

　　 食療處方：

　　 黃芪桂枝蛇肉湯

　　 原料：蛇1條，生黃芪60克，桂枝9克，當(dāng)歸12克。

　　 烹制方法：將蛇去頭、皮及腸雜(蛇膽另服)，與黃芪、當(dāng)歸、桂枝一齊放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮2小時，至蛇肉酥爛為度，調(diào)味即可。

　　 食用方法：喝湯食肉，隨量食用。

　　 附片蒸羊肉

　　 原料：制附片10克，鮮羊腿肉500克，肉清湯250毫升，料酒15克，蔥節(jié)6克，姜片6克，胡椒粉、味精、鹽適量，熟豬油30克。

　　 烹制方法：將羊肉洗凈，放入鍋中，加適量水煮熟，撈出，切成2×5cm見方的肉塊，與制附片同放入大碗中，并放料酒、熟豬油、蔥節(jié)、姜片、肉清湯，隔水蒸3小時。食時撒上蔥花、味精、胡椒粉。

　　 食用方法：食肉飲湯，佐餐食用，隨量服食。

　　晨練和散步不僅可增強類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人的體質(zhì)，促進(jìn)其康復(fù)，而且可以增加關(guān)節(jié)的適當(dāng)活動，從而減少關(guān)節(jié)僵直與畸形，減少殘疾的形成。其主要方法有[[編輯推薦：類風(fēng)濕患者晨練及散步方法]]