摘要：每天，總會(huì)有很多人問(wèn)我：“哮喘患者是不是有什么有顯著效果的飲食療法呢?哮喘患者是否應(yīng)該注意飲食呢?”我的答案常常是：“雖然飲食沒(méi)能像藥物一樣起到直接的明顯的效果，但是合理的營(yíng)養(yǎng)飲食仍然是整個(gè)哮喘綜合治療計(jì)劃中重要的部分。”因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在所強(qiáng)調(diào)的哮喘治療是一個(gè)綜合計(jì)劃，而不是簡(jiǎn)單的藥物，還包括飲食、運(yùn)動(dòng)和壓力緩解。編輯推薦：哮喘有哪些防治措施？。

　　每天，總會(huì)有很多人問(wèn)我：“哮喘患者是不是有什么有顯著效果的飲食療法呢?哮喘患者是否應(yīng)該注意飲食呢?”我的答案常常是：“雖然飲食沒(méi)能像藥物一樣起到直接的明顯的效果，但是合理的營(yíng)養(yǎng)飲食仍然是整個(gè)哮喘綜合治療計(jì)劃中重要的部分?！币?yàn)槲覀儸F(xiàn)在所強(qiáng)調(diào)的哮喘治療是一個(gè)綜合計(jì)劃，而不是簡(jiǎn)單的藥物，還包括飲食、運(yùn)動(dòng)和壓力緩解。

　　在過(guò)去的三十年中，美國(guó)的哮喘患者正逐年增加。也就是在這個(gè)時(shí)候，由于物質(zhì)生活的豐富，美國(guó)人的飲食也在發(fā)生改變，人們吃水果蔬菜的平均量在逐年減少，而工作節(jié)奏的加快使人們吃垃圾食品的量正在增多。這種改變是否是哮喘發(fā)病率增加的元兇之一呢?目前，一部分研究證實(shí)了這種關(guān)系，但大部分研究仍然在進(jìn)行中。以前的一些研究表明，高維生素C、維生素E、類黃酮、鎂和硒的人患哮喘幾率要比普通人低。2007年，有學(xué)者發(fā)現(xiàn)地中海地區(qū)經(jīng)常吃堅(jiān)果、葡萄、蘋(píng)果和西紅柿的兒童患哮喘的幾率也降低。而另一份研究表明，營(yíng)養(yǎng)缺乏的青少年患哮喘的幾率則增加。

　　在臨床實(shí)踐中，充足的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于慢性病人的機(jī)體恢復(fù)具有重要的作用。它可以保證免疫細(xì)胞的物質(zhì)供應(yīng)，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病菌的抵抗能力。專家對(duì)哮喘患者的飲食建議有：

　　(1)吃足夠的水果和蔬菜，品種要多樣。

　　(2)多吃含ω-3-脂肪酸的食物，例如鮭魚(yú)、金魚(yú)、沙丁魚(yú)和亞麻子油等。

　　(3)避免高脂肪和高熱量的食物，例如動(dòng)物油脂、油炸食品、燒烤食品和罐頭肉類等。要盡量控制體重，因?yàn)榉逝挚梢约又叵陌Y狀。

　　(4)多吃堅(jiān)果類食品，例如核桃和花生等。

　　(5)避免食用過(guò)敏的食品。

　　在哮喘的綜合治療措施中，一個(gè)重要的目標(biāo)便是建立健康的生活方式。當(dāng)然，這包括適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉[[編輯推薦：哮喘患者運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)]]