哮喘病人飲食多吃點(diǎn)這些食物:

    哮喘病人平時(shí)要宜多吃蔬菜水果如蘿卜、白菜等，有清肺化痰的作用。含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過(guò)敏能力，如豆腐、棒子骨等。同時(shí)多飲熱水或飲料對(duì)哮喘病人稀釋痰液也相當(dāng)重要。
    在飲食中忌食或少食蝦、蟹、香菜、麥類(lèi)、蛋、牛奶、肉、鯽魚(yú)等可能引起哮喘及腹脹，致使呼吸困難的食物。
哮喘病人的飲食秘方
1、豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿卜汁1杯，混合煮開(kāi)，為1日量，分早晚2次。此食療方對(duì)肺熱型的哮喘病十分有效。
2、杏仁克，6克，豆腐100克，混合加水煮1小時(shí)，去渣，吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對(duì)哮喘病人也很有效。
3、鮮嫩絲瓜5個(gè)切碎，水煎去渣后給予口服；或用絲瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法為取絲瓜藤離地面3～4尺處剪斷，斷端插入瓶中，鮮汁滴入瓶?jī)?nèi)，一天可集液汁500毫升。
4、將干胎盤(pán)1只和干地龍100條共研細(xì)末，裝入空心膠囊中備用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹溫開(kāi)水送下，10天1療程。
5、核桃對(duì)哮喘有較好的療效，可取核桃仁5克，杏仁0克，蜂蜜30克，將這3種物質(zhì)混在一起蒸熟加生姜汁20滴，一次服完。每隔兩日服上述藥方一次，連服5～7次?；蛉『颂?0克，生姜15克，豬肺250克。洗凈豬肺加水放入核桃仁、生姜，燉熟。每日3次，在1～2日內(nèi)服完。這樣的食療方適用于哮喘病日久不愈，反復(fù)發(fā)作的腎虛患者。

老年哮喘的食療方

核桃仁
　　取核桃仁1000克研細(xì)，補(bǔ)骨脂500克為末，蜜調(diào)如飴，晨起用酒調(diào)服一大匙。不能飲酒者用溫開(kāi)水調(diào)服，忌羊肉。適用于肺虛久嗽、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。
杏仁粥
　　杏仁10克去皮，研細(xì)，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次溫?zé)崾场Ｄ苄位?、止咳定喘，為治咳喘之良藥?BR>糖水白果
　　取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗凈切成小丁。鍋洗凈，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸后轉(zhuǎn)小火燜煮片刻，入白糖50克，燒一沸滾，入糖桂花少許，即可食用。
蜜餞雙仁
　　炒甜杏仁250克，水煮一小時(shí)，加核桃仁250克，收汁，將干鍋時(shí)，加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫，能降肺氣，宣肺除痰。本方可補(bǔ)腎益肺、止咳平喘潤(rùn)燥。

支氣管哮喘的飲食營(yíng)養(yǎng)原則

　　支氣管哮喘患者的飲食宜清淡，少刺激，不宜過(guò)飽、過(guò)咸、過(guò)甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。2過(guò)敏性體質(zhì)者宜少食異性蛋白類(lèi)食物，一旦發(fā)現(xiàn)某種食物確實(shí)可誘發(fā)患者支氣管哮喘發(fā)病，應(yīng)避免進(jìn)食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆類(lèi)及豆制品等。3飲食要保證各種營(yíng)養(yǎng)素的充足和平衡，特別應(yīng)增加抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等。抗氧化營(yíng)養(yǎng)素可以清除氧自由基，減少氧自由基對(duì)組織的損傷，減少支氣管微量元素硒的方法預(yù)防哮喘，可見(jiàn)到患兒發(fā)作次數(shù)減少，通氣量增加。β-胡蘿卜素、維生素C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。 4防止呼吸道感染，調(diào)節(jié)免疫功能亦很重要，應(yīng)注意季節(jié)性保暖，嬰兒應(yīng)以母乳為主，母乳中含分泌型免疫蛋白抗體，能增加呼吸道的抵抗力。5經(jīng)常吃食用菌類(lèi)能調(diào)節(jié)免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強(qiáng)人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。