吃土人參好不好 功效又如何，土人參為馬齒莧科土人參屬多年生草本植物。根圓錐形，莖直立，肉質，葉互生或近對生，葉片稍肉質，倒卵形或倒卵狀長橢圓形，頂端急尖，有時微凹，具短尖頭，基部狹楔形，全緣。圓錐花序頂生或腋生，花小，總苞片綠色或近紅色，圓形，苞片膜質，披針形，頂端急尖，萼片卵形，紫紅色，早落；花瓣粉紅色或淡紫紅色，花柱線形，子房卵球形，蒴果近球形，種子多數，扁圓形，6-7月開花，9-10月結果。

吃土人參好不好 功效又如何

土人參為馬齒莧科土人參屬多年生草本植物。別名人參菜、水人參、參草、紫人參、福參、習稱櫨蘭，藥用為其根。常栽于村莊附近陰濕地方。

基本資料

采制：秋、冬季挖根，洗凈，曬干或蒸后曬干。

性狀：主根圓柱形，直徑1～3cm，長短不等，有的微彎曲，分枝如人參狀，并有少數須根殘留。肉質堅實。表面棕褐色，去皮者莫棕色，斷面乳白色。

化學成分 含蕓苔、β-谷、豆。

功能主治 健脾潤肺，止咳，調經。用于脾虛勞倦、泄瀉，肺勞咳痰帶血、眩暈潮熱、盜汗自汗、月經不調、帶下。補中益氣，潤肺生津。用于氣虛乏力，體虛自汗，脾虛泄瀉，肺燥咳嗽，乳汁稀少。

性味歸經：性平，味甘。脾;肺;腎經。

用法用量：內服：煎湯，30-60g。外用：適量，搗敷。

營養(yǎng)成分：

土人參含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養(yǎng)物質，每100克食用部分含蛋白質1.56克、脂肪0.18克、總酸0.06克、粗纖維0.66克、干物質6.2克、還原糖0.44克、維生素C11.6克、氨基酸總量1.33克、鐵28.4毫克、鈣57.17毫克，鋅3.19毫克。

功效

土人參可作藥膳兩用，可輔助治療氣虛乏力、體虛自汗、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、乳汁稀少等癥，具有通乳汁、消腫痛、補中益氣、潤肺生津等功效。

藥理作用：

健脾潤肺，止咳，調經。

治脾虛勞倦、泄瀉，肺勞咳痰帶血，眩暈潮熱，盜汗自汗，月經不調，帶下。

《滇南本草》：補虛損癆疾，婦人服之補血。

《南寧市藥物志》：潤肺止咳。

治燥熱咳嗽及病后虛弱。

《四川中藥志》：補氣血，充乳汁，助消化，生津止渴。

治咳痰帶血。

廣州部隊《常用中草藥手冊》：補中益氣，潤肺生津，涼血消腫。

治病后體虛，勞傷咳嗽，遺尿，月經不調，癤腫。

《昆明民間常用草藥》：滋補強壯。

治頭暈，耳鳴，目眩，婦女帶下;肺結核咳嗽，潮熱盜汗。

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