又是人間四月天，小興安嶺的白樺林里，迎來了一年一度的白樺樹汁“采汁季”。

近日，北京嘉樺生物帶領(lǐng)合作伙伴源頭日記在伊春的白樺林展開溯源活動，很多團長都是第一次來到美麗的小興安嶺，見證了這里獨特的自然風(fēng)光和人文底蘊，深深地感受到了它的魅力。

每年春天，小興安嶺的白樺樹已經(jīng)醒來。春雪融化時，白樺的樹根開始從解凍的土壤里大量吸收養(yǎng)分和水分，充分溶解樹體內(nèi)積蓄了一整個冬天的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)由樹體細(xì)胞循環(huán)形成“白樺樹汁”。

（白樺樹汁）

白樺樹汁是通過億萬年物競天擇產(chǎn)生的大自然稀有的饋贈，蘊含60余種活性營養(yǎng)物質(zhì)，它不僅是白樺樹的“生命之源”，更是目前世界上公認(rèn)的營養(yǎng)物質(zhì)豐富的生理活性水。

在溯源活動現(xiàn)場，嘉樺生物為合作伙伴安排了白樺樹汁的采集體驗活動，讓大家親自體驗采集白樺樹汁的過程，工作人員還為大家講解了白樺樹汁的采集方法和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

嘉樺生物是我國第一個樺樹汁采集標(biāo)準(zhǔn)制定單位，只選擇樹徑20公分以上的大齡成熟的白樺樹進行采集，且單株取汁量不超過汁液循環(huán)量的5%，同時嚴(yán)格實行區(qū)域輪采，從而保護樹木生長。每棵樹是每3年輪采1次，讓樹木可以得到很好的修復(fù)。

（白樺樹）

白樺樹汁的采汁期非常短暫，一年當(dāng)中只有兩周左右的時間可以采集，所以每年的“采汁季”，也是嘉樺人與時間賽跑的日子。

嘉樺白樺樹汁受到越來越多人的青睞，源于嘉樺生物多年來專注于白樺樹汁產(chǎn)業(yè)，致力于為消費者提供天然、健康、高品質(zhì)的白樺樹汁！

（嘉樺白樺樹汁）

在嘉樺生物工作人員的陪同下，源頭日記的團長們來到了北京嘉樺生物全資子公司伊春菁樺生物科技有限公司參觀，團隊成員一同走過了白樺樹汁的生產(chǎn)線，了解嘉樺生物白樺樹汁的生產(chǎn)工藝和技術(shù)。

讓消費者喝到原汁原味、保留豐富營養(yǎng)成分的白樺樹汁，是嘉樺人的初心所在！嘉樺生物多年來不惜成本地投入到研發(fā)上，用于提升技術(shù)，才擁有了“常溫零添加保鮮專利技術(shù)體系”，解決了白樺樹汁常溫零添加保鮮量產(chǎn)這一世界性技術(shù)性難題，保留了白樺樹汁當(dāng)中60余種天然植物基營養(yǎng)素，開創(chuàng)了白樺樹汁鮮飲新時代。

在溯源活動結(jié)束后，嘉樺生物與源頭日記舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式，正式簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，出席本次簽約儀式的嘉賓有豐林縣委書記姜治富、北京營養(yǎng)源研究所黨委書記、董事長羅欣、北京營養(yǎng)源研究所功能評價事業(yè)部部長周琪樂博士、北京源頭日記科技有限公司創(chuàng)始人鄧正平、北京嘉樺生物技術(shù)有限公司董事長張學(xué)剛等人。

（北京源頭日記科技有限公司創(chuàng)始人鄧正平與嘉樺生物董事長張學(xué)剛現(xiàn)場簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議）

嘉樺生物與源頭日記的合作是基于雙方有共同的理念，嘉樺生物一直致力于提供更高品質(zhì)、安全、健康的白樺樹汁，而源頭日記則是聚焦于為消費者挑選出真正健康、安全、能為消費者解決痛點的好產(chǎn)品，從而更好服務(wù)消費者的需求。本次合作通過整合雙方的資源和優(yōu)勢，將共同推動白樺樹汁產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，讓更多人因白樺樹汁而受益！

戰(zhàn)略合作的簽署為雙方搭建了一個相互合作、互利共贏的平臺，進一步提升企業(yè)的競爭力和綜合實力，同時也有助于促進地方經(jīng)濟的發(fā)展和就業(yè)機會的增加，推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)的升級和發(fā)展。