香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院今天公布一項(xiàng)研究顯示，部分水果含有名為蛇麻醇酯的物質(zhì)，在動(dòng)物測試中有效治療頭頸癌，醫(yī)學(xué)院申請(qǐng)專利，利用這種物質(zhì)制抗癌藥。

　　港大醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，在這些水果如芒果、葡萄、草莓等中含有名為蛇麻醇酯的物質(zhì)，能有效抑制和消滅癌細(xì)胞。
 
 
 
如果將這種物質(zhì)配合傳統(tǒng)抗癌藥物，對(duì)治療鼻咽、鼻腔和甲狀部位的癌癥，可增強(qiáng)抗癌療效40倍，是治療頭頸癌的一大突破。

　　據(jù)了解，頭頸癌是香港第三號(hào)癌癥殺手，九成患者是吸煙人士。醫(yī)學(xué)院表示，日常多吃水果有助預(yù)防癌癥，部分中藥也含有蛇麻醇酯成分，港大希望研究利用這種成分提煉成抗癌藥物。