動物在長期演化過程中,為了適應生活環(huán)境不斷的變化及生存環(huán)境發(fā)展的需要,身體各部器官都進行了相應的變化.尤其是咀嚼器官,由于庶務來源.種類和性質的變化.其形態(tài)結構和功能特性都會趨向與各種時食性相適應,從而使動物的生存延續(xù)得到保證.

　　總的來說牙在適應生活環(huán)境而長期變化的過程中,從低級到高級,從簡單到復雜,有以下幾個方面的變化; 

　　一.　牙的數(shù)目從多到少.

　　二.　牙的形態(tài)從單一的錐體同形牙發(fā)展為不同形態(tài)的異形牙;

　　三.　牙的分布由廣泛分布到局限到上下頜骨;

　　四.　牙列從多牙列到雙牙列;

　　五.　牙的附著方法由端生牙,側生牙到槽生牙.

　　六.　牙根從無到有.

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