學(xué)生在每天的上課學(xué)習(xí)中需要大量的營(yíng)養(yǎng)攝入，這樣才能保證身體健康，為學(xué)習(xí)提供能量。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們也逐漸認(rèn)識(shí)到學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的基本要求的重要性，下面就一起來看看吧。

(1)按照我國(guó)學(xué)生每日膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量的基本要求，一般早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。但根據(jù)學(xué)生的生理活動(dòng)和學(xué)習(xí)需要情況，對(duì)在中、晚餐中可能供給不足的營(yíng)養(yǎng)素如能量、維生素B1等，其設(shè)計(jì)量可增加到35%。

(2)要按照"五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則，將每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜的設(shè)計(jì)，盡可能達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食的要求。

(3)每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜應(yīng)有肉奶蛋類、面點(diǎn)類、蔬菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果以補(bǔ)充維生素。

(4)每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜設(shè)計(jì)的烹調(diào)制作要求，應(yīng)當(dāng)使之既有利于每個(gè)正在生長(zhǎng)發(fā)育階段學(xué)生的消化吸收，又適合學(xué)生的食欲口味。

(5)每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜的設(shè)計(jì)，還應(yīng)考慮制作簡(jiǎn)便易行，可由一般家庭主婦能在較短的時(shí)間做出。

通過以上內(nèi)容的介紹，相信大家對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的基本要求已經(jīng)有所了解了?，F(xiàn)代社會(huì)的學(xué)生壓力較大，很多父母給孩子攝入豐富的營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)孩子的飲食要注意均衡，單一攝入也會(huì)對(duì)身體有所影響。