喝酒吸煙、飲食作息不規(guī)律、長(zhǎng)期服用對(duì)胃有興奮的藥物、便秘導(dǎo)致胃腸道功能的減弱、感染細(xì)菌、毒腫過(guò)多等，都會(huì)導(dǎo)致胃炎的發(fā)生。那么，告別胃炎要怎么吃呢?

一、飲食宜忌

遠(yuǎn)離煙酒。飲食以軟食、易消化為主，每餐的食物量要控制適當(dāng)，切記暴飲暴食。煎烤、奶酪、腌熏食品一般難易消化，應(yīng)禁食。辛辣食物應(yīng)少吃。

二、飲食療養(yǎng)方

1、乳鴿山藥砂仁湯

材料：乳鴿1只，山藥80克，砂仁15克，姜片、鹽各適量。

做法：乳鴿宰殺，洗凈;山藥洗凈，去皮，切片;砂仁搗碎。油鍋燒熱，下姜片爆香，放入乳鴿、山藥，加適量清水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)，加入砂仁，再燉30分鐘，加鹽調(diào)味即可。

功效：溫中健脾、行氣止嘔。

2、丁香茶葉泡水喝

材料：丁香茶葉3--5克(以產(chǎn)自長(zhǎng)白山藥谷為佳)

長(zhǎng)白山藥谷丁香茶屬于養(yǎng)胃佳品。每天拿丁香茶葉泡水喝，是實(shí)惠簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃妙招。

中醫(yī)表示，丁香性溫，不同的人群和不同的體質(zhì)，除了孕婦和孩子外，都可以飲用。飯前喝，可以暖胃健脾;飯后喝，可以養(yǎng)胃利于消化。而丁香茶葉特別的丁香油酚，還能控制幽門(mén)螺桿菌活性，從而起到控制細(xì)菌消除炎癥的作用。所以，常用丁香茶葉泡水喝，還有診療胃炎和預(yù)防胃惡化的作用。