日本獅子牙科衛(wèi)生研究所和東京牙科大學(xué)社會(huì)齒科研究所聯(lián)合組織的一項(xiàng)調(diào)查顯示，吃飯速度過(guò)快是導(dǎo)致工薪階層肥胖的根本原因。這一結(jié)果將在29日召開(kāi)的日本口腔衛(wèi)生學(xué)會(huì)上正式公布。

         調(diào)查結(jié)果表明：在超過(guò)肥胖傾向指數(shù)24的被調(diào)查者中，有43%的人表示是速食主義者；此外，50%吃飯猶如囫圇吞棗的人都具肥胖傾向。

         吃飯速度過(guò)快，人就不能及時(shí)感覺(jué)到饑飽，往往導(dǎo)致飲食過(guò)量。因此，細(xì)嚼慢咽與減肥密不可分。