“胖”，幾乎成了少女們最忌諱的字眼，無論什么場合，誰要是說她們“胖”，她們就不高興。為了減肥防胖，少女們普遍采用的辦法是節(jié)食，盡量少吃，不沾油膩。這樣做對不對？

　　從健康和青春發(fā)育的角度講，此法實不可取。僅靠控制飲食不僅很難防止發(fā)胖，而且會造成營養(yǎng)不良，給身體帶來一系列的危害。從現(xiàn)代美學觀念來講，僅僅身材苗條并不等于美。衡量青春少女的美，一個重要指標是健康，也就是人們常說的“健美”。沒有健康這個前提，也就談不上什么美。

　　科學研究證明，對少女來說，體內(nèi)的脂肪量占體重17%以上才屬于正常。有了正常的脂肪量，正常的生理活動及性發(fā)育才有保證。若體內(nèi)脂肪量低于17%，月經(jīng)初潮來臨就會受到影響；初潮后，脂肪量若達不到20—22%，就不能保持規(guī)律的月經(jīng)周期；體內(nèi)脂肪太少還會影響生命活動，導致內(nèi)分泌紊亂；等等。此外，體內(nèi)脂肪量低于正常標準帶來的一大弊端是影響營養(yǎng)的吸收。因為一些脂溶性維生素，如A、D、E、K以及β-胡蘿卜素等需經(jīng)過脂肪的作用才會被人體吸收。體內(nèi)脂肪缺乏，會直接影響這些維生素的吸收，長期下去就會引起嚴重的營養(yǎng)障礙，導致雌激素分泌減少或不足。輕者月經(jīng)初潮推遲、月經(jīng)不調(diào)；重者痛經(jīng)、閉經(jīng)，甚至發(fā)生子宮功能性出血等現(xiàn)象。更為嚴重的是，一些少女因過分控制飲食，長期素食，造成了厭食癥。這種疾病在美國已多見，且糾正十分困難，對健康危害極大。

　　因此，提醒少女們：切不可過于依賴飲食的控制來防止發(fā)胖或減肥。正確的做法是，適當節(jié)食，堅持體育鍛煉，通過運動消耗體內(nèi)過多的脂肪。只有這樣，才能獲得健康的美。