謝新海和劉曉偉是今年全國健身俱樂部公開賽“健身先生”比賽A組第一名和B組第二名。他們根據自己的經歷介紹，一個人的早餐甚至提供著此人一天內50%-60%的能量，丟掉一頓早餐，基本上丟掉了這一天的均衡營養(yǎng)。

  　  劉曉偉則提出，早餐不僅要吃，還要吃得非常充分。他舉了西方國家的早餐，不僅有牛奶、肉、面包，還有橙汁等富含纖維素的飲料，用餐的規(guī)律性、時間和數量都大大超過國人水平，這是他們擁有強健體格一個重要手段。早上時間緊迫，不能成為理由，完全應該從前一天晚上就開始準備第二天的早飯，起碼也應該有這樣的重視程度。劉曉偉還說，能取得優(yōu)異成績，他們都是科學規(guī)律早餐的受益者和示范者。

   　 除早餐外，兩位健身先生談到了這幾天國家公布的中國公民膳食調查結果，他們認為普通人群的營養(yǎng)過剩與營養(yǎng)不均衡問題的主要原因是源于飲食觀念上的誤區(qū)。

   　 他們認為以下幾種飲食觀念需要改變。

　　　第一、餓了的時候才想起吃東西。這就像汽車，一直耗到沒油了才想起加油，可是發(fā)動機和整個系統(tǒng)又遭受了一次無謂磨損的打擊，日久必出毛病。對人而言，應該養(yǎng)成定時進餐的習慣。

   　 第二、擺脫口味刺激的誘惑。各取所需應該表現在營養(yǎng)成分上，而不是口味的需要。

  　  第三、運動一定要與飲食結合。合理的做法是，運動前半小時，應該有正常的飲食保證，還要確保在運動后半小時內有東西可吃，不能餓了再去買，再去做，又晚了。因此，對于運動健身和飲食，一定要有長遠而細密的計劃，并嚴格按照計劃執(zhí)行。