往往利用藥物來治療胃炎，效果是沒有多大的，還是要從飲食著手，慢性胃炎要慢慢調(diào)理，這樣治療的效果比較好，那慢性胃炎要如何利用飲食來護(hù)理呢？

　　1、宜軟宜緩：宜軟指飯食、蔬菜、魚肉之品宜軟爛，不宜食油煎、油炸、半熟之品及堅(jiān)硬食物，既難于消化，而且有刺傷胃絡(luò)之弊端。宜緩指細(xì)嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利 于食物的消化吸收，又有防癌和抗衰老的效果。

　　2、宜溫宜潔：宜溫指胃病患者不可過食冷瓜果，也不能因畏涼食而吃熱燙飲食，這對食道和胃的損傷也很大。宜潔是指有胃病的人胃抵抗力差，應(yīng)防止食物被污染，并注意食用器具的衛(wèi)生。

　　3、宜少宜精：宜少指不可過饑再吃東西，且吃東西一次不可過飽，不宜極渴時(shí)飲水，飲水一次不宜過多。晚飯宜少。宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物，尤其對于有消化不良的病人，要求食 物要精工細(xì)作，富含營養(yǎng)。

　　4、宜鮮宜淡：宜鮮是指吃適量新鮮蔬菜和水果，新鮮蔬菜水果可防癌，同時(shí)也指吃新鮮的食物，不食腐爛變質(zhì)的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中醫(yī)講淡味是養(yǎng)胃的，清淡素食既易于消化吸 收，又利于胃病的恢復(fù)，而且可使人長壽。新鮮蔬菜五谷都為健胃佳品，但食用不可過量。

　　護(hù)理慢性胃炎從這四個(gè)方面來好好調(diào)理，比起吃藥，效果要好的多，而且光吃藥不養(yǎng)胃，胃炎一輩子也好不了，胃炎的朋友都記住了啊。