辣椒為茄科一年生草本植物辣椒的果實，又名番椒、辣茄、唐辛等。性溫，味辛，有小毒；入脾、胃經。功效：健脾胃，祛風濕。主治消化不良，寒性胃痛，風濕痛，腰腿痛等病癥。現代藥理研究證實，辣椒具解熱鎮(zhèn)痛作用；辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，有預防癌癥的作用，并能促進脂肪的新陳代謝，利于降脂減肥防病。以辣椒入藥，可治諸多疾病。

　　治虛寒胃痛：干辣椒10克，烏賊骨20克，川貝母5克，三味搗成細末調勻，溫開水送下，分3—4次服完。具有溫胃散寒、斂酸止痛的作用。適用于脾胃虛寒所致的胃痛泛酸、食后腹脹、口吐清水、舌淡苔白滑等癥。

　　治風寒關節(jié)疼痛：干紅辣椒50克，高粱白酒500毫升，將辣椒切成兩段，浸泡酒中，放置10天左右即可飲用。具有除濕祛痹、散寒止痛、活血生發(fā)的作用。主治風寒痹癥，關節(jié)疼痛，或跌仆損傷，瘀血腫痛，每天用量不超過25毫升，酒量大者也不得超過50毫升。

　　治三叉神經痛：研磨2—3塊生姜和煎熬5個辣椒，然后加入糯米粉或面粉充分攪勻，攤放布上，貼在面部痛處。晚上睡前治療，效果更好。

　　治老寒腿疼痛：干紅辣椒25個，花椒30克。先將花椒加水3000毫升，以文火煎半小時，再入紅辣椒煮軟取出去籽；將辣椒撕開貼在患處，共貼3層，以花椒水加熱熏洗1小時左右即可。每晚1次，連用7天。有散寒除濕之效。

　　治凍瘡腫痛：紅辣椒（切碎）40克，紅花30克，荊芥20克，冰片4克。以50％酒精400毫升浸泡1周，濾渣取液，擦摩患處，每次20分鐘，每日3次。功效活血散瘀，能有效地使腫痛消除。

　　治斑禿：干辣椒25克，黃芪30克，首烏30克，丹參30克，附子20克，干姜20克，白芷20克，川芎20克，川椒20克，側柏葉20克，補骨脂10克，冰片5克。將藥物共浸入70％酒精800毫升中，1月后過濾備用。將藥液外涂患處，每日3—4次。

　　辣椒點灸治肩周炎：選取干頂天椒數只，蠟燭1支。首先在肩周炎患處選準最痛數點，以指甲按壓或紫藥水作記號，然后取頂天椒1只在點燃的蠟燭上點燃，以明火快速點灸在肩周炎最痛處周圍，1處痛點灸4—6壯，每日1次，一般5—7日取效。每灸以皮膚能忍耐為度，注意不要燙傷皮膚。