牛奶越香越好

 　　牛奶加熱時(shí)才有奶香味，涼奶則很難聞到香味。

　　牛奶越濃越好

　　牛奶的稀稠能直接反映牛奶的質(zhì)量，如果認(rèn)為牛奶越稠越好，可以添加增稠劑、穩(wěn)定劑或者奶粉，但這就不是純鮮牛奶了。散裝牛奶好因?yàn)槲覀儗?duì)牛的健康狀況不了解，所以專(zhuān)家建議比較好不要喝散裝牛奶。

　　牛奶加熱好喝

　　如果想喝熱牛奶，可用熱水（不需用開(kāi)水）浸泡即可，牛奶不宜高溫久煮，也不宜冷凍保存。

　　如果每人每天喝500毫升牛奶，能為人體提供140千卡左右的熱量，而正常人大約需要3000千卡的熱量，因此喝牛奶不會(huì)引起發(fā)胖。

　　牛奶可以當(dāng)水喝

　　水對(duì)人體是非常重要的，為使體內(nèi)保持平衡，必須從飲食中得到補(bǔ)充。飲料、牛奶都含有大量水分，但同屬于高滲性飲料，飲入過(guò)多，特別在出汗、失水過(guò)多時(shí)，容易導(dǎo)致脫水。因此，牛奶是不能當(dāng)水喝的。