壯骨有“主科”還須有“輔料”
http://m.luxecare.cn2009-11-16 09:37:48 來源:全民健康網(wǎng)
摘要:許多老年朋友紛紛補鈣,他們認為缺鈣是骨質(zhì)疏松的主要因素,鈣是預防骨質(zhì)疏松的“主要原料”,可很多人補鈣后的效果并不好,這是為什么呢。骨質(zhì)疏松與鈣的關(guān)系的根本點在于,骨質(zhì)疏松是由于人體內(nèi)分泌代謝功能紊亂,鈣、磷代謝失調(diào),骨骼無法有效地吸收、利用鈣元素。眾所周知,骨質(zhì)疏松等骨骼疾病的主要原因是缺鈣,但是,許多人無論怎樣補鈣也不能控制住骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
骨質(zhì)疏松癥是老年人的常見病,被稱為“靜悄悄的非傳染性流行病”。許多老年朋友紛紛補鈣,他們認為缺鈣是骨質(zhì)疏松的主要因素,鈣是預防骨質(zhì)疏松的“主要原料”,可很多人補鈣后的效果并不好,這是為什么呢
只補“主料”壯骨難
鈣是人體內(nèi)含量最多的元素,總量約有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。其中99%貯存在骨骼和牙齒中,1%存在于血液和細胞外液中。血液中的鈣水平保持在一個穩(wěn)定的范圍,對維持人體生命的正常生理活動有著重要的作用。為此,人自身有一套精確、靈敏的血鈣穩(wěn)定調(diào)節(jié)系統(tǒng)。在此系統(tǒng)的作用下,當人體攝入和吸收的鈣不足時,骨骼中的鈣就會釋放出來,以維持血中鈣濃度的穩(wěn)定;反之,當攝入和吸收的鈣滿足人體代謝所需要的量時,其余的鈣就會被儲存于骨骼中,避免血鈣過度升高。
骨質(zhì)疏松與鈣的關(guān)系的根本點在于,骨質(zhì)疏松是由于人體內(nèi)分泌代謝功能紊亂,鈣、磷代謝失調(diào),骨骼無法有效地吸收、利用鈣元素。所以,不提高骨骼對鈣元素的攝取率,任何形式的單純補鈣都是徒勞的。更關(guān)鍵的是,從體外補充的鈣首先進入血液,血鈣濃度提高了,但要讓血鈣轉(zhuǎn)化為骨鈣,還需要鈣以外的物質(zhì)來幫助,共同合成骨質(zhì)。
補充“輔料”很重要
眾所周知,骨質(zhì)疏松等骨骼疾病的主要原因是缺鈣,但是,許多人無論怎樣補鈣也不能控制住骨質(zhì)疏松的發(fā)生。實驗證實,如果缺乏膠原蛋白來吸附和固定鈣,即便補足了鈣這一主要原料,也無法達到理想的效果。
研究發(fā)現(xiàn),骨質(zhì)是由膠原蛋白網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和黏附在其中的鈣鹽組成的,膠原蛋白網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)保持完整和強韌,才能夠?qū)⑩}鹽固化在骨骼中,維持正常的代謝平衡。如果骨骼中的膠原蛋白大量流失,鈣鹽便缺少了可依附的結(jié)構(gòu),骨骼就會逐漸變脆。疏松,韌性減弱,易發(fā)生骨折。
因此在補充“主料”的同時,還得攝入足夠的可與鈣結(jié)合的“輔料”——膠原蛋白,才能使鈣在體內(nèi)較快地被消化吸收,到達骨骼部位并沉積。人體的脊椎骨、髖骨、關(guān)節(jié)和骨骺等部位,膠原蛋白含量高達90%以上。在骨骼的代謝過程中,骨丟失的80%都是膠原蛋白。隨著年齡增長,人體自身合成膠原蛋白的能力逐漸下降。骨骼代謝長期處于負平衡狀態(tài),骨丟失大于骨形成,膠原蛋白的流失使骨骼腔隙和空洞越來越多,導致骨骼病變。
許多老年朋友以為感覺良好,骨頭不疼不癢的,就不會患骨質(zhì)疏松癥。錯了,發(fā)現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥不能靠自我感覺。因為,大多數(shù)的骨質(zhì)疏松癥病人在初期至中期都不出現(xiàn)異常感覺或感覺不明顯。當發(fā)覺自己腰背痛或骨折時再去診治已為時過晚[[編輯推薦:骨質(zhì)疏松與補鈣六誤區(qū)]]
