小兒腹瀉是由不同原因引起的以腹瀉和嘔吐為主要表現(xiàn)的綜合征。臨床以大便次數(shù)增多，糞質(zhì)稀薄或如水樣，或夾有不消化食物為主證。小兒腹瀉分感染性和非感染性腹瀉，前者包括腸炎、痢疾和霍亂；后者也稱(chēng)消化不良或單純性腹瀉。分輕、中、重三型：
　　
　　(1)輕型，無(wú)脫水及中毒癥狀，僅大便次數(shù)略為增多。
　　
　　(2)中型，有輕至中度脫水或有輕度中毒癥狀。大便次數(shù)每天10次以?xún)?nèi)，稀薄呈黃或黃綠色，水樣或蛋花湯樣，伴有發(fā)熱。

　　(3)重型，腹瀉每日超過(guò)10次，有重度脫水或有明顯的中毒癥狀。治療原則包括調(diào)整和限制飲食，減少胃腸道負(fù)擔(dān)；控制腸道內(nèi)外感染，糾正水與電解質(zhì)紊亂和加強(qiáng)護(hù)理，防止并發(fā)癥。預(yù)防：應(yīng)注意合理喂養(yǎng)，飲食衛(wèi)生。在急性水瀉期間，應(yīng)根據(jù)泄瀉輕重，禁食8～12小時(shí)，可少量多次喝些糖鹽水。飲食以清淡、稀軟、少渣、少油、容易消化為原則。

　　中醫(yī)認(rèn)為小兒脾胃薄弱，抵抗力低下，常因外感風(fēng)、寒、暑、濕邪氣，內(nèi)傷飲食，或飲食不潔而致脾胃運(yùn)化功能失調(diào)發(fā)生泄瀉。臨床分型如下：
　　
　　(1)傷食泄瀉，癥見(jiàn)突然腹痛腹瀉，瀉后痛減，瀉下物形如敗卵，或有不消化奶瓣或食物，噯氣酸臭，或欲嘔吐，夜臥不安，舌苔厚膩或微黃，脈滑。治宜消食導(dǎo)滯。

　　(2)濕熱泄瀉，多發(fā)于夏秋季節(jié)，癥見(jiàn)突然腹痛泄瀉，瀉下稀水樣或帶粘液樣便，臭穢，口干煩躁，小便黃少，周?chē)l(fā)紅，舌質(zhì)紅，舌苔色黃厚膩，脈滑數(shù)。治宜清熱利濕止瀉。

　　(3)脾虛泄瀉，癥見(jiàn)久瀉不愈，大便稀溏，或見(jiàn)食后作瀉，色淡不臭，或大便時(shí)溏時(shí)瀉，面色黃白，神疲倦怠，形體消瘦，睡臥露睛，唇舌色淡，舌苔白或少苔，脈沉緩。治宜補(bǔ)氣健脾。

　　(4)虛寒泄瀉，癥見(jiàn)大便清稀，甚則完谷不化，腹中寒痛，腹脹腸鳴，面黃肌瘦，四肢不溫，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)淡、苔薄白，脈沉遲。治宜溫中散寒止瀉。
 
　　方1  藕楂泥

　　組成：山楂5枚，藕粉適量。
　　用法：山楂煮后去皮及核，用紗布過(guò)濾，加入藕粉中，拌勻，食用。
　　功效：消食化積。
　　主治：小兒腹瀉因貪吃油膩而引起。
　　來(lái)源：王明陵，等．疾病食療900方．北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，1990，9  

　　方2  焦米湯　　

　　組成：大米適量。
　　用法：清潔的米炒成黃色，按1：10比例，加水煮45分鐘至1小時(shí)，過(guò)濾后頓服。
　　功效：消食止泄。
　　主治：小兒腹瀉，腹脹，納差，夜寐不安者。
　　附注：焦米湯熱量極低，湯中淀粉變?yōu)楹?，易于消化，火炒后一部分變?yōu)樘?，有吸附作用?BR>　　來(lái)源：王明陵，等．疾病食療900方．北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，1990，9

　　方3  稀釋牛奶

　　組成及用法：新生兒或消化功能弱者：鮮牛奶2份、水1份。15天的嬰兒：鮮牛奶3份、水1份。20～30天嬰兒：鮮牛奶4份、水1份。常法喂服。
　　功效：補(bǔ)虛益胃生津。
　　主治：適用于上呼吸道感染或輕度腸道感染而引起的腹瀉。
　　附注：稀釋可使牛奶中酪蛋白的濃度減低，凝塊變小。
　　來(lái)源：民間驗(yàn)方。