【來源】民間藥膳方
 
　　【原料】燕窩25克，乳鴿2只，冰糖30克。
 
　　【做法】乳鴿殺后去毛及內(nèi)臟，去骨，肉切絲；燕窩浸發(fā)去雜毛，將鴿和燕窩、冰糖放人燉鍋內(nèi)，文火燉3小時(shí)即可食用。

　　【功效】補(bǔ)氣潤(rùn)肺、滋養(yǎng)容顏。用于氣血不足之面色無華、肌膚不潤(rùn)、形容憔悴者。