身體健康所散發(fā)出來的勃勃生機，所煥發(fā)出來的美麗是最動人的，而健康的秘密之一，那就是：及時有效地清除身體內(nèi)的“垃圾”——各種代謝廢物和毒素。

　　怎樣才能清除體內(nèi)污染呢?不用藥物，也不需要借助醫(yī)護人員和醫(yī)療器械，你自己就可以用天天要吃的食物來解決難題。下面介紹幾種常用而有效的食物大掃除方法。

　　鮮果汁、鮮菜汁的妙用

　　常飲不經(jīng)炒煮的鮮果汁、鮮菜汁，就像給體內(nèi)注入 “清潔劑”，能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。因為當多量的鮮果汁和鮮菜汁進入人體消化系統(tǒng)后，會使血液呈堿性，有助于一些毒素溶解排出體外。

　　常吃海帶

　　海帶屬于藻類食品，富含碘，海帶膠質(zhì)能促進體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大小便排出人體，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，可以減少放射性疾病的發(fā)生。

　　常喝綠豆湯

　　綠豆性寒涼，功效可清熱解毒祛火，是我國廣大地區(qū)夏秋天的飲用佳品。常飲用則能幫助排泄體內(nèi)的毒物，促進機體的正常代謝。綠豆在中醫(yī)學中常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

　　排毒養(yǎng)顏豬血湯

　　常喝豬血湯，不僅可以排除體內(nèi)毒素，還有美容的作用。豬血中的血漿蛋白，與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生反應，變?yōu)椴灰妆蝗梭w吸收的物質(zhì)。故老師、礦工等粉塵接觸較多的人比較好定期進食豬血。另外，豬血還富含鐵，對貧血而面色蒼白萎黃者有改善作用。

　　黑木耳和菌類植物

　　據(jù)研究，黑木耳和菌類植物有防治心血管病和良好的抗癌作用。黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、膠質(zhì)、多種胡蘿卜素、維生素和微量元素等，中醫(yī)認為它有 “滋陰潤肺，養(yǎng)胃潤腸，和血止血”的功效，被譽為“素中之葷”;黑木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，在人體中可把殘留在消化系統(tǒng)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸的作用。另外，黑木耳可用于防治心血管方面疾病，美國科學家哈默斯米研究證實，吃黑木耳炒豆腐能減慢血液凝塊的形成，有預防冠心病的作用。黑木耳還含有抗癌物質(zhì)，抗癌者食之有益。

　　“藥補不如食補”這句民間常聽到的養(yǎng)生習語的確有其科學依據(jù)?？傊侠淼剡x擇食物，合理地烹飪，是可以吃出你的健康和美麗。

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