胃是人體重要的消化器官，如果它出了問題，不單單是難受，還會耽誤我們享受美食。飲食因素對胃部健康尤為重要，如果長期吃錯食物，患胃病的幾率會大大增加。這篇文章就來講一講胃較怕的食物以及不好的生活習(xí)慣。

1、高鹽食物

長期高鹽飲食不僅會危害心血管健康，對胃部健康也很不友好。

鹽攝入過高會興奮胃黏膜，可能會導(dǎo)致胃壁細(xì)胞脫落。而壁細(xì)胞是保護(hù)胃部健康的屏障，一旦被破壞就會增加胃炎的危險，嚴(yán)重還可能導(dǎo)致胃癌。

建議：飲食中要控制好鹽的攝入量，每人每天控制在 5 克之內(nèi)，也就不到 1 啤酒瓶蓋的量（帶腳墊），同時也要注意少吃腌菜、泡菜、火腿、香腸、培根等鹽含量較高的食物。

有數(shù)據(jù)顯示，常吃腌制食品的人群胃癌發(fā)生危險增加 2.21 倍。

2、高糖食物

現(xiàn)在的年輕人工作和生活壓力都很大，很多人壓力大時就特別喜歡吃甜食。

有研究提到，經(jīng)常吃高糖食物不僅容易誘發(fā)齲齒，還會增加患胃病的危險。有些甜食中的相關(guān)成分比如阿斯巴甜、蔗糖素和糖精不僅會破壞腸道免疫平衡，使腸屏障功能受損，而且會打破腸道微生物群的平衡，為幽門螺桿菌感染創(chuàng)造條件。

另外，高糖食物吃得多也可能與功能性消化不好有關(guān)。

建議：每天糖的攝入量控制在不超過 25 克，在家做菜盡量少放或不放添加糖。

購買食物的時候看好包裝上的標(biāo)簽，多選不含有添加糖的，比如配料表有白砂糖、冰糖、紅糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖漿、玉米糖漿、果葡糖漿、蜂蜜等的都要盡量減少食用。

3、吸煙飲酒

吸煙和飲酒都對健康危害很大，二者都可誘發(fā)胃食管反流病。吸煙可降低食管下括約肌的肌，減少唾液分泌，而飲酒會影響食管的同步收縮效率，明顯降低下食管括約肌壓力，并能夠促進(jìn)胃酸的分泌，影響其蠕動功能，導(dǎo)致胃和食管功能衰退，引發(fā)胃食管反流病。

并且，長期吸煙飲酒與胃癌的發(fā)生有關(guān)。已有大量研究證實吸煙會增加胃癌發(fā)病危險，這是因為的煙霧中含有多種致癌物，會誘發(fā)胃癌；酒精可興奮胃腸道，導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，引起胃黏膜損傷與出血，同時對肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等也會造成一定的損傷，特別是高度酒危害更大。

建議：戒煙限酒！不飲酒，如果實在要喝，成年人每天的酒精攝入量要控制在不超過 15 克，這相當(dāng)于下圖的飲酒量。

4、飲食不衛(wèi)生

飲食不注意衛(wèi)生，可能會感染幽門螺桿菌。幽門螺桿菌是消化性潰瘍、慢性胃炎、胃癌等疾病的重要致病因素，會導(dǎo)致腹痛、噯氣、上腹脹、反酸等癥狀。

建議：餐前便后要認(rèn)真洗手，注意衛(wèi)生，保持清潔；日常定期給餐具進(jìn)行消毒，進(jìn)餐實施分餐制，并使用公筷公勺，這是預(yù)防幽門螺桿菌傳播的有效手段。

另外，建議定期體檢，如果發(fā)現(xiàn)自己感染了幽門螺桿菌要及時治療。

5、某些藥物

長期服用某些藥物也會傷害胃黏膜，如阿司匹林、布洛芬等。

北京豐益肛腸醫(yī)院溫馨提示：服用藥物之前要先咨詢醫(yī)生，充分了解其副作用，并看好說明書。