純凈水泡茶對(duì)身體好嗎
對(duì)于喜歡喝茶的人來(lái)說(shuō)懂行是非常重要的,但是大多數(shù)愛(ài)茶的人對(duì)于茶非常了解,但是卻不清楚泡茶時(shí)所用的水,很多家庭喝茶都是用純凈水泡茶,那么,純凈水泡茶對(duì)身體好嗎?下面針對(duì)這一問(wèn)題我們通過(guò)文章內(nèi)容為大家詳細(xì)介紹,希望可以幫助到大家。

純凈水泡茶對(duì)身體好嗎
唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里評(píng)說(shuō):“山水上,江水中,井水下。”看適宜泡茶的水,一定要符合水的天然特性。純凈水的反滲透工藝,雖然將水中的礦物質(zhì)陽(yáng)離子全都除去了,但陰離子卻都留下來(lái)了,導(dǎo)致這種水pH呈酸性反應(yīng),失去了水中天然的平衡。因此水結(jié)構(gòu)和功能也發(fā)生了相應(yīng)的變化,水分子過(guò)分串聯(lián),變成線(xiàn)團(tuán)化結(jié)構(gòu),不易通過(guò)細(xì)胞膜被人體吸收。對(duì)人的細(xì)胞來(lái)說(shuō),這種水是個(gè)“異物”。
中國(guó)茶道是水和茶葉并重的,茶道專(zhuān)家中有很多也比較懂水,所以他們中有些人才會(huì)說(shuō)純凈水是死水,不適宜泡茶。其實(shí)中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)早就提示過(guò)我們,純凈水不宜長(zhǎng)期飲用,尤其是老人和兒童。
泡茶比較好用天然山泉水
古人是最為愛(ài)茶的,對(duì)于泡茶也是有著非常深的了解。清人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中說(shuō):“茶情必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。”因此好茶必須配以好水。
最早提出水標(biāo)準(zhǔn)的是宋徽宗趙佶,他在《大觀(guān)茶論》中寫(xiě)道:“水以清、輕、甘、冽為美。輕甘乃水之自然,獨(dú)為難得。”后人在他提出的“清、輕、甘、冽”的基礎(chǔ)上又增加了個(gè)“活”字。
太極水取自世界黃金水源帶上人煙稀少、遠(yuǎn)離污染的武陵山區(qū)。太極水為巖溶(地下)裂隙山泉水,系經(jīng)山體地下上億年巖層滲透淋濾,自然涌出溶洞,最為符合泡茶用水的資格。太極水,水質(zhì)軟,礦物質(zhì)含量適中,不但不會(huì)破壞茶中活性成分“茶多酚”,“清、輕、活、冽”的特性反而助力茶性發(fā)揮。不僅如此,太極水,小分子團(tuán)水,能破壁溶解茶中活性成分,被世界水文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李復(fù)興先生譽(yù)為非常珍貴的健康好水,145項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)全球權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS全檢合格。用太極水泡茶,茶色鮮亮,清香四溢,是愛(ài)茶人士的上上之選。
不僅如此,太極水含有適量的有益元素如鉀、鈣、鈉、鎂等,是健康飲用天然山泉水。并且太極水中的重金屬、污染物等有害物質(zhì)極低,且均未檢出微生物,長(zhǎng)期飲用太極水對(duì)人體無(wú)任何潛在的危害。
以上內(nèi)容就是針對(duì)“純凈水泡茶對(duì)身體好嗎”的簡(jiǎn)單介紹,相信大家都有了一定的了解。太極水通過(guò)SGS及ALS Technichem(s)Pte Ltd 兩大國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu),入選2016中國(guó)優(yōu)水地圖,是9.3大閱兵參訓(xùn)官兵指定用水、人民大會(huì)堂賓館接待用水,現(xiàn)已進(jìn)入飲水管理最嚴(yán)格的新加坡市場(chǎng)銷(xiāo)售,是值得信賴(lài)的好水。
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