中國人喜歡喝茶，更喜歡研究茶，大多數(shù)中國人都有喝茶的習(xí)慣，但是對于泡茶用水卻很少有人了解，大多數(shù)人都是用純凈水，這是錯誤的做法，泡茶應(yīng)該用天然礦泉水。那么，礦泉水泡茶的功效有什么?下面通過文章內(nèi)容為大家詳細(xì)介紹一下吧。

水為茶之母，泡茶之水根據(jù)不同的需要不是一成不變的，就簡單的從泡茶之水的溫度上來說，不同茶葉所需要水溫是不同的，比如綠茶因為未發(fā)酵，芽嫩，多用低與85度的水沖泡，而水溫過高會影響到綠茶的功效與作用，而紅茶多用90度的水沖泡，水溫過低難發(fā)揮紅茶的功效與作用對于黑茶，一般用98度以上的水才能泡開。

因為在泡茶的步驟里第一步就是和水有關(guān)，以上只是泡茶之水在泡茶的學(xué)問里最淺顯的皮毛而已，茶葉在水中蕩漾，水在茶葉中穿梭。當(dāng)水再也無法壓抑心中的澎湃和高漲的熱度，這時沸騰的水向茶葉迎面而來，而杯中的水很快決定了茶葉旋轉(zhuǎn)的方向，絞纏的方式和沉浮的節(jié)奏。

　　礦泉水泡茶的功效有什么

自然中的水、土、空氣孕育了萬物生長的靈氣，是上天造物完美的組合，也是人建構(gòu)身體和心最樸實的元素，品茶之珍貴正在于返璞最初無半點矯飾的自然。綠茶忌即開滾燙水沖泡，以85度為宜，烏龍茶則為95度，普洱茶則需100度煮茶，才能把普洱茶的功效與作用完全融合到茶水里。

泡茶之水向來無法用任何形式分別而談，存雪水，集雨露，引清泉是從古代文人墨客之間就延續(xù)下來的沖茶佳話。其實，水才是茶道最極致的講究。唐代陸羽《茶經(jīng)》中就更是提到“其水，用山水上，河水中，井水下”。

泡茶之水以天然礦泉水為上佳之選，因為天然礦泉水具備五個特質(zhì)：一為清，即清冽;二為活，即活水不腐;三為輕，即輕盈不重;四為甘，即口感甘甜;五為冽，即清涼冷冽。認(rèn)為比較好，但不同地方的礦泉水土質(zhì)不同，對應(yīng)泡不同的茶葉也會改變口味。

在這里為大家推薦太極水泡茶，太極水是天然泉水，含有適量的有益元素如鉀、鈣、鈉、鎂等，是健康飲用天然山泉水。

太極水，水質(zhì)軟，礦物質(zhì)含量適中，不但不會破壞茶中活性成分“茶多酚”，“清、輕、活、冽”的特性反而助力茶性發(fā)揮。不僅如此，太極水，小分子團水，能破壁溶解茶中活性成分，被世界水文化研究會會長李復(fù)興先生譽為非常珍貴的健康好水，145項指標(biāo)經(jīng)全球權(quán)威檢測機構(gòu)SGS全檢合格。用太極水泡茶，茶色鮮亮，清香四溢，是愛茶人士的上上之選。

以上內(nèi)容就是針對“礦泉水泡茶的功效有什么”的簡單介紹，相信大家都有了一定的了解。太極水不僅泡茶好，并且還具有保健作用。太極水取自世界黃金水源帶上人煙稀少、遠離污染的武陵山區(qū)。太極水為巖溶(地下)裂隙山泉水，系經(jīng)山體地下上億年巖層滲透淋濾，自然涌出溶洞。當(dāng)?shù)匕贇q老人世代飲用，身體健康，精神矍鑠。

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