血脂在正常的情況下是趨于穩(wěn)定狀態(tài)的，如果長(zhǎng)期受到不良因素的影響，就會(huì)造成血脂升高，而血脂高就會(huì)引起一些危害身體健康的疾病，比較好要及時(shí)治療。那么血脂高吃什么食物好呢?這也是很多人都關(guān)心的話(huà)題，接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下吧。

高脂血癥的臨床表現(xiàn)主要是脂質(zhì)在真皮內(nèi)沉積所引起的黃色瘤和脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈硬化。盡管高脂血癥可引起黃色瘤，但其發(fā)生率并不很高;而動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展又是一種緩慢漸進(jìn)的過(guò)程。因此在通常情況下，多數(shù)患者并無(wú)明顯癥狀和異常體征。不少人是由于其他原因進(jìn)行血液生化檢驗(yàn)時(shí)才發(fā)現(xiàn)有血漿脂蛋白水平升高。

血脂高吃什么食物好

一、主食：主食可以選擇含值物蛋白高且優(yōu)質(zhì)的食物，同時(shí)含的植物固醇也是比較優(yōu)質(zhì)的，且還有著降脂的作用，比如稻谷、小麥和玉米。

二、豆類(lèi)：花生豆腐、綠豆及其它豆制品，它們也都含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，且還有降低血脂保護(hù)心臟的作用。

三、蛋、奶、肉：在日常生活中蛋、奶、肉類(lèi)是我們必備的元素之一，但我們要注意了一定要選擇膽固醇和脂防相對(duì)含量較低的食物，還有要首選有降低膽固醇作用的食物優(yōu)先考慮。比如：肥豬肉、肥鴨、肥羊等那些就減少食物，或者是不食用。

四、蔬菜：蔬菜有很多種，但有些蔬菜對(duì)于降血脂有著很好的作用的。如香菇，它含量有豐富的纖維素，這種元素可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可以有效的減少腸道對(duì)于膽固醇的吸引，因?yàn)槟c胃蠕動(dòng)有助于通便，香菇還含有核酸物質(zhì)，這種物質(zhì)可以促進(jìn)膽固醇分解，經(jīng)常食用香菇對(duì)于降低膽固醇是有著很好的作用的;茄子：對(duì)于降低血液膽固醇也是有著很好的作用，還有利于心血管疾病的防治。因?yàn)榍炎雍胸S富的維生素B、胡蘿卜素等元素，那些元素可以防止膽固醇的增高，對(duì)于預(yù)防痛風(fēng)、動(dòng)脈硬化等也有著一定的作用。還有很多蔬菜都是非常不錯(cuò)：洋蔥、蘿卜、海帶等。

五、水果：水果在我們?nèi)粘Ｉ钜彩巧俨涣?，但有的水果?duì)于降低及預(yù)防高血脂是有著不同凡響的作用，比如：山楂、蘋(píng)果、香蕉、葡萄等。

血脂高除了在飲食方面多加注意之外，比較好還要定期檢測(cè)，卡迪克干式生化分析儀是三諾生物旗下美國(guó)PTS公司研發(fā)的一款可同時(shí)檢測(cè)總膽固醇(TC)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)四項(xiàng)血脂檢測(cè)指標(biāo)的醫(yī)用級(jí)體外診斷儀器?？ǖ峡搜瑑x已通過(guò)美國(guó)FDA和歐盟CE認(rèn)證，并通過(guò)美國(guó)《美國(guó)臨床實(shí)驗(yàn)改正法案修正案》(CLIA)認(rèn)證，可靠性有保障。

以上就是對(duì)血脂高吃什么食物好的介紹，在閱讀過(guò)后大家應(yīng)該都了解了，血脂高和不良的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，平時(shí)一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，少吃高熱量高脂肪的食物，多吃蔬菜和水果。