養(yǎng)心安神藥膳-玫瑰棗仁心

　　〖 來 源 〗： 民間藥膳方

　　〖 原 料 〗： 豬心1個，棗仁20克，玫瑰花10克。

　　〖 制 作 〗： (1)將豬心去脂膜，洗凈。(2)棗仁略炒與玫瑰花共研末，灌入豬心中。(3)將灌藥的豬心盛碗中，隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。

　　〖 服 法 〗： 食用時去心內(nèi)藥末，切片，拌調(diào)料服。

　　〖 功 效 〗： 養(yǎng)心血，寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等癥。