手足部皮膚由于各種原因所致的皮膚干燥和線狀裂隙，統(tǒng)稱(chēng)為手足皸裂。本病的發(fā)生除與掌跖部特殊的生理結(jié)構(gòu)——角質(zhì)層厚、無(wú)毛囊及皮脂腺等內(nèi)因有關(guān)外，與接觸多種物質(zhì)如有機(jī)溶劑、酸溶液、堿溶液、有機(jī)油等，以及機(jī)體原有的皮膚疾病，如濕疹、手足癬、魚(yú)鱗病、先天性掌跖角化癥等有關(guān)。正常角質(zhì)層內(nèi)約含20％水分，當(dāng)含水量小于10％時(shí)，皮膚干燥、韌性降低、易出現(xiàn)皸裂。臨床表現(xiàn)：掌跖常角化過(guò)度，皮膚粗糙、增厚，其上可見(jiàn)穿經(jīng)表皮的線狀裂縫，或筆直，或彎曲，或縱橫交錯(cuò)不規(guī)則狀。當(dāng)裂隙由于活動(dòng)牽扯而深達(dá)真皮時(shí)，有明顯的疼痛，活動(dòng)時(shí)常造成滲血及裂隙增大。好發(fā)于指尖、指關(guān)節(jié)側(cè)緣、足側(cè)緣、足跟部。秋冬季冷風(fēng)吹襲，皮膚干燥，常使發(fā)病者增加。以經(jīng)常從事戶外體力勞動(dòng)者易發(fā)病。這里要提及的是常發(fā)生在小兒手背的龜裂，由于洗手后未能擦干，冷風(fēng)吹后使皮膚出現(xiàn)粗糙、多數(shù)小裂縫伴刺痛及燒感。預(yù)防：保持手足皮膚清潔、滋潤(rùn)。在秋冬季以中性皂洗手足為宜，避免使用堿性大的肥皂。洗手足或接觸脫脂物質(zhì)，如有機(jī)溶劑等以后，應(yīng)外搽潤(rùn)膚性的霜膏或軟膏。本病中醫(yī)治療，著眼于養(yǎng)血潤(rùn)膚，活血化瘀。

    方1  醋甘油

    組成：白醋適量，醫(yī)用甘油適量。
    用法：白醋和甘油混勻，比例是1：1。每次手沾過(guò)水后，將手擦干凈，用醋甘油涂患處。足部每晚用熱水洗腳后擦干，用醋甘油擦患處。
    功效：活血潤(rùn)膚。
    主治：手足皸裂。
    附注：醋與甘油混合能使血管擴(kuò)張，增加皮膚血液循環(huán)，并能殺死皮膚上的一些細(xì)菌；使皮膚光潤(rùn)，治療手足皸裂，效果很好，一般堅(jiān)持用，2～3天就見(jiàn)效。
    來(lái)源：游新建，等．家常菜治療常見(jiàn)病．南昌：江西科學(xué)技術(shù)出版社，1995，366

    方2  凍蹄   

    組成：豬蹄鎊1只，豬肉皮250克，姜塊10克，蔥絲、桂皮、料酒、醬油、綿白糖各少許。
    用法：豬蹄鎊、生豬皮去毛洗凈，人沸水鍋中稍煮一下，撈出洗凈，放人沙鍋中，加醬油、糖、蔥、姜、料酒、桂皮，放人清水，以淹沒(méi)蹄膀?yàn)槎?。旺火燒沸，然后移微火上燜，直至燉爛，撇去浮油。豬蹄放盤(pán)中冷卻后改切成片，澆原湯即成。佐膳食。
    功效：滋陰托瘡。
    主治：手足皸裂。
    來(lái)源：游新建，等．家常菜治療常見(jiàn)?。喜航骺茖W(xué)技術(shù)出版社，1995，366

    方3  紅棗芝麻粥

    組成：糯米50克，紅棗40克，芝麻25克，白糖適量。
    用法：糯米洗凈；紅棗洗凈去核；芝麻洗凈后，用小火焙熟，趁熱碾成粉末。取沙鍋1只，放人糯米，加入適量清水，用旺火燒滾，加入紅棗、芝麻，改用小火邊煮邊攪動(dòng)致熟，臨吃前，放人白糖。當(dāng)點(diǎn)心食用。
    功效：滋潤(rùn)養(yǎng)身。
    主治：手足皸裂，皮燥發(fā)枯。
    來(lái)源：王慕同．大眾藥粥．北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2001，223