隨著年齡的增長而出現(xiàn)聽力損失，也就是說老年人除了其他引起耳聾的原因外，聽力逐漸下降，且以高音為主者，稱老年耳聾。其特點是一種感音性耳聾。它以高頻聽力損失為主征，而語言頻率可不受影響。其發(fā)病原因：一是衰老使人全身組織趨于退化，內(nèi)耳及聽神經(jīng)也不例外；二是吸煙，可加速動脈硬化，加上血管痙攣，結(jié)果使內(nèi)耳供血減少，產(chǎn)生頭暈及耳聾。有人稱老年聾為動脈硬化性聾，年齡在50～60歲開始，一般為逐漸行性，其發(fā)病是由內(nèi)耳動脈硬化招致營養(yǎng)障礙，結(jié)果使內(nèi)耳感受器發(fā)生變性；代謝障礙，主要是由于物理和化學(xué)過程中能量的產(chǎn)生不足，而不能充分地供給感覺器官的使用而導(dǎo)致血管紋產(chǎn)生變性；噪聲，老年人除了有病理生理的影響外，長期暴露于噪聲中的耳，亦可產(chǎn)生聽力損失。動力學(xué)性老年聾的臨床特征是慢性聽力進(jìn)行性下降，而不是突然地高頻聽力受損，主要表現(xiàn)為基底膜的彈性發(fā)生改變，其高頻聽力受損的原因是由于耳蝸的基底端的基底膜狹窄。臨床表現(xiàn)：中年以上的患者突發(fā)耳聾，如果沒有其他致聾因素，如耳毒性抗菌素及其他耳毒物、先天性遺傳因素，強烈的噪聲的影響，突發(fā)性聾以及其他感音性聾外，則多考慮為老年性聾。該聾的特點是病變在耳蝸或中樞神經(jīng)系統(tǒng)，其首先的表現(xiàn)為純音頻率下降，使用助聽器可以增進(jìn)聽力， 其耳聾為雙側(cè)對稱性，聽力的方向感特別差，同時會意困難，能 聽到對方說話的聲音，但不能領(lǐng)會對方說的內(nèi)容。
   
    中醫(yī)《內(nèi)經(jīng)》云：“腎氣通于耳，腎和則耳聞五音”，耳聾與腎的關(guān)系最為密切，另與肝膽、脾胃亦有關(guān)。辨證分型：
 
    (1)腎精虧虛型，癥見耳聾伴耳鳴，久延難已，頭暈，目眩，腰酸、遺精，舌質(zhì)紅，脈細(xì)弱。治宜補腎益精。
 
    (2)脾胃虛弱型，癥見耳聾，稍勞尤甚，納少，神倦，氣短，舌苔薄白，脈細(xì)。治宜益氣升清。

    方1  杞子炒肉絲

    組成：杞子20克，豬肉絲50克。
    用法：杞子洗凈備用，瘦豬肉洗凈，切成絲狀。起油鍋，杞子、肉絲同炒，加黃酒、食鹽、味精等，調(diào)味后食用。
    功效：補腎益精。
    主治：老年耳聾，屬腎精虧虛型，伴：耳鳴、頭暈、閂眩、腰酸。
    來源：周文棟．回舂壯陽食譜．烏魯木齊：新疆青少年出版 社，2000，34
 
    方2  銀耳瘦肉米粥

    組成：銀耳2()克，瘦豬肉20克，粳米50克。
    用法：銀耳洗凈，瘦豬肉洗凈，切成絲狀，同置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開3分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用，連服。
    功效：滋補肝腎，充耳。
    主治：老年耳聾，屬腎精虧虛型，伴失眠健忘、周身乏力者。
    來源：路新國，等．中國飲食保健學(xué)．北京：中國輕工業(yè)出版社，2001，101

    方3  山藥杞子燉乳鴿

    組成：山藥2()克，杞子20克，乳鴿1只。
    用法：山藥洗凈，切成片備用；杞子洗凈備用；乳鴿活殺，去皮毛、內(nèi)臟，洗凈，切塊。山藥、杞子、乳鴿同置鍋中，加黃酒、蔥、姜、食鹽、味精等，隔水清蒸30分鐘，分次食用。
    功效：補肝益腎，填精充耳。
    主治：老年耳聾，屬腎精虧虛型，伴耳鳴，久延難愈，頭暈失眠者。
    來源：民間驗方。

    方4  清燉龜肉

    組成：龜(250克以上)1只。
    用法：龜活殺，去殼、內(nèi)臟，洗凈，切成小塊，置碗中，加黃酒、蔥、姜、食鹽等，隔水清蒸30分鐘，分次食用。
    功效：大補肝腎。
    主治：老年耳聾，屬腎精虧虛型，伴五心煩熱，口干者。
    來源：路新國，等．中國飲食保健學(xué)．北京：中國輕工業(yè)出版社，2001，121

    方5   杞子米粥

    組成：杞子30克，粳米50克。
    用法：杞子洗凈，置鍋中，加粳米，加清水500毫升，急火煮開3分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用。
    功效：滋補肝腎。
    主治：老年耳聾，屬腎精虧虛型，伴五心煩熱，腰膝酸軟者。
    來源：王慕同．大眾藥粥．北京：中國輕工業(yè)出版社，2001，129

    方6  杞子鱉甲湯
  
    組成：杞子20克，鱉(250克)1只。
    用法：杞子洗凈，備用；鱉甲活殺，洗凈去內(nèi)臟，切成小塊；杞子、鱉甲同置碗中，加黃酒、蔥、姜、食鹽、味精等，隔水清蒸30分鐘，分次食用。
    功效：滋補肝腎。
    主治：老年耳聾，屬腎精虧虛型，伴五心煩熱，口苦口干，失眠健忘者。
    來源：民間驗方。

    方7   扁豆米粥

    組成：扁豆20克，粳米50克。
    用法：扁豆洗凈，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開3分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用。
    功效：補益脾胃。
    主治：老年耳聾，屬脾胃虛弱型，伴形體乏力，氣短少言，納差者。
    來源：王慕同．大眾藥粥．北京：中國輕工業(yè)出版社，2001，128

    方8  肥羊肉湯

    組成：肥羊肉100克。
    用法：肥羊肉洗凈，開水浸泡l小時，去浮沫，置鍋中，加清水500毫升，加黃酒、蔥、姜、食鹽，急火煮開3分鐘，去浮沫，改文火煮煎30分鐘，分次食用。
    功效：補益心脾。
    主治：老年耳聾，屬脾胃虛弱型，伴神疲乏力，胃納差者。
    來源：民間驗方。

    方9  龍眼肉米粥

    組成：龍眼肉20克，粳米50克。
    用法：龍眼肉洗凈，撕碎，置鍋中，加粳米，加清水500毫升，急火煮開3分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用。
    功效：補益脾氣。
    主治：老年耳聾，屬脾胃虛弱型，伴周身乏力，氣短少言，納差者。
    來源：王慕同．大眾藥粥．北京：中國輕工業(yè)出版社，2001，109

    方10  泥鰍酸棗仁湯

    組成：泥鰍50克，酸棗仁50克。
    用法：泥鰍活殺，去內(nèi)臟，洗凈，切成小段，置鍋中；加酸棗仁，加黃酒、蔥、姜、食鹽、味精，急火煮開，去浮沫，改文火煮20分鐘，分次食用。
    功效：補脾益氣。
    主治：老年耳聾，屬脾胃虛弱型，伴神倦，氣短，納差者。
    來源：譚興貴．百病食療方．濟南：山東科學(xué)技術(shù)出版社，200l，131