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恫族交臂酒

http://m.luxecare.cn2006-04-05 10:32:51 來(lái)源:全民健康網(wǎng)作者:

關(guān)鍵字:飲食文化

  恫族還有一種交臂酒,是兩人并肩或坐或立,一手摟對(duì)方肩,一手舉杯遞到對(duì)方唇邊,同時(shí)盡飲。有些飲酒活動(dòng),比一般待客更顯得情誼深厚。例如黔西南布依族的“打老庚”即是“打老庚”可理解為“結(jié)拜兄弟”或結(jié)交同年好友。異姓小伙子,不論生辰年月是否相同,只要年齡相差無(wú)幾,征得父母固意便可約定日子聚飲,結(jié)拜為“老庚?!贝藘x式之后,雙方父母即把“打老庚”者都當(dāng)作自己的兒子對(duì)待。又如四川黑水縣的羌族,同輩同年的年輕人,不論**皆可“打老庚”,只是**分別舉行活動(dòng)而已。一般在農(nóng)歷正月?lián)袢眨g人相約,攜帶酒肉到村寨野外聚餐,大家把鞋帶放在一起,輪流去抽,那兩人抽到了同一雙鞋的兩根鞋帶,他們就相互結(jié)為“老庚”,在今后的生活中不僅他倆要同甘苦,共命運(yùn),兩家人也要同心同德,團(tuán)結(jié)互助。
 
  舊時(shí)蒙古族民間在結(jié)交推心置腹的朋友時(shí),雙方要共飲“結(jié)盟杯”酒,杯乃飾有彩綢的牛角嵌銀杯,非常精美,交臂把盞,一飲而盡,永結(jié)友好。我國(guó)臺(tái)灣的高山族排灣人,不僅新婚夫婦要喝“連杯酒”(也叫連歡酒),親朋好友也要共飲“連杯酒”。連杯酒并非指連飲數(shù)杯,而是兩個(gè)酒杯連在一起。這種酒具像一副擔(dān)子,木雕彩繪,“擔(dān)子”兩頭各雕有一酒杯。斟滿酒后,兩人比肩而立,各以外側(cè)之手執(zhí)酒具一端之把手,只能同時(shí)舉杯同時(shí)飲,否則酒就會(huì)灑掉,極有象征意義,既表示必須平等(端平),又表示必須同甘共苦(不論生活的酒是甜是苦,我們都得同干)。高山族在喜慶節(jié)日里常聚飲狂歡,**雜坐同樂(lè)。最親近友好者,飲酒時(shí)并肩并唇,高舉酒具(竹筒、瓢、木杓等〉,傾灑下瀉,如仰飲山泉,流入口中,灑到地上,盡情盡興,大為快樂(lè).

本文來(lái)源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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