尿結(jié)石雖是較為常見(jiàn)的疾病，但若是不及時(shí)治療危害極大，我們可以根據(jù)結(jié)石的成份，合理調(diào)節(jié)飲食，減少尿結(jié)石的形成?；加心蚪Y(jié)石的患者該如何注意調(diào)節(jié)飲食呢？

　　一改善生活方式：尿結(jié)石患者應(yīng)少吃多餐，保持足夠的睡眠，經(jīng)常鍛煉并保持心情舒暢，少用瀉藥。

　　二飲食調(diào)整：1985年國(guó)外學(xué)者vehlensieck認(rèn)為，多飲水和飲食療法可使2/3復(fù)發(fā)結(jié)石病人不再生新結(jié)石。

　　(1)大量飲水：大量飲水可以增加尿量，稀釋尿液，使各種晶體溶解于尿液中，減少結(jié)石形成，而且可沖出結(jié)石核。每日飲水量（包括飲食中的進(jìn)水量）2500ml（約5瓶純凈水）以上為宜，比較好是3 000ml～4 000ml。并分次在餐前及睡前飲用，睡前飲水500ml，使尿量維持在每日2000ml以上。盡可能減少咖啡、酒或含酒精飲料，并少喝茶。

　　(2)預(yù)防尿酸結(jié)石：應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入，給予低嘌呤及低熱能飲食，同時(shí)改造居住地水源、及時(shí)解除尿路梗阻、治療尿道感染、長(zhǎng)期臥床者多翻身、靜坐工作者多活動(dòng)以及積極治療原發(fā)病(如甲狀旁腺機(jī)能亢進(jìn)等)等也很重要。

　?、偈紫龋刂频鞍踪|(zhì)的攝入：蛋白質(zhì)總量應(yīng)按每日每公斤體重0．8克～1．0克之間。一般帶葉的蔬菜每市斤約含10克蛋白質(zhì)、瘦肉類每50克約含蛋白質(zhì)10克、谷類每市斤含蛋白質(zhì)35-60克供給，選用含必需氨基酸多，而非必需氨基酸少的優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋、牛奶、瘦肉和魚(yú)等；不宜選食豆類及其制品。

　　②a.避免食用嘌呤含量豐富的內(nèi)臟，如肝、腎、胰等、動(dòng)物腦髓、可可、紅茶、巧克力、魚(yú)肉（沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鱈魚(yú)、鯉魚(yú)和鱔魚(yú)）、經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間煎煲的濃肉湯,貝殼類,免肉、豬肉、牛肉、薰制火腿,鵝、鴨、鴿子和火雞等；b.嘌呤含量較少的食物如青魚(yú)、鯡魚(yú)、鯽魚(yú)和金魚(yú),各種蟹,各種蝦尤其是龍蝦,羊肉、雞肉和火腿等也應(yīng)少吃；c.嘌呤含量很少或不含嘌呤的食物如小麥、大麥、面制品、蘇打餅和各種點(diǎn)心,芹菜、白菜、黃瓜、南瓜、茄子、甘藍(lán)菜、卷心菜、咸菜、番茄、竹筍、蘿卜、山芋和土豆,各類水果及其干制品。汽水、茶水和咖啡，雞蛋、鴨蛋,鮮牛奶、酸奶和奶酪等可多吃。d.因嘌呤在體內(nèi)代謝過(guò)程中形成尿酸，不僅可形成結(jié)石，還可在關(guān)節(jié)軟骨及腎臟沉積，尤其是痛風(fēng)患者更應(yīng)注意。

　?、墼黾有迈r蔬菜和水果，其中含有豐富的b族維生素和維生素c，在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物為堿性，由尿中排出，使尿液呈堿性，提高結(jié)石的溶解度；必要時(shí)可在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服枸椽酸鈉和碳酸氫鈉堿化尿液。

　?、芑颊唧w形多肥胖，體重超重，應(yīng)限制熱能的攝入。⑤尿酸結(jié)石患者應(yīng)避免飲用黑葡萄汁。

　?。?）磷酸鹽結(jié)石

　　應(yīng)少吃含鈣磷高的食物如燕麥片、豆腐、豆腐干、黃豆、豌豆、菜花、海帶、蘑菇、黑木耳、花生仁、牛奶、牛奶粉、酸奶、雞蛋黃、泥鰍、巧力克和芝麻等；多吃含鈣磷少和纖維素多的食物如綠豆芽、四季豆、豌豆苗、紅薯、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、蓮藕、芋頭、黃芽菜、菠菜、洋蔥、冬莧菜、青菜頭、瓢兒菜、芹菜、蕹菜、萵苣菜、小白菜、冬瓜、黃瓜、南瓜、西瓜、長(zhǎng)茄子、西紅柿、平菇、核桃、羊奶、蛋類(蛋黃除外)、魚(yú)類(泥鰍除外)、所有鮮果類、所有禽肉類、所有畜肉類、所有食油和糖類。磷酸鈣結(jié)石患者還應(yīng)限制柑橘類果汁。

　　(3)預(yù)防草酸鈣結(jié)石：應(yīng)采用低草酸飲食，含草酸多的食物如菠菜、蕃茄、莧菜、空心菜、辣椒、甜菜、土豆、草莓、果仁、可可和富含維生素c的食物等。以及少喝濃茶。多吃有利于草酸排出的食物如芹菜、蘋果和李子等。必要時(shí)可在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服維生素b6片以減少草酸鹽的生成分泌；或以氧化鎂粉。以促進(jìn)尿中草酸溶解排出；或用美蘭均有助于避免或減少草酸鹽結(jié)石的形成。草酸鈣結(jié)石患者要限制牛奶、含鈣量高的泉水或礦物水的飲用。

　　(4)預(yù)防碳酸鈣結(jié)石：應(yīng)避免食用高鈣食物，采用低鈣、低磷飲食及酸化尿液。所謂高鈣食物包括牛奶、干酪及豆類。

　　尿路結(jié)石患者的“一多五少”飲食調(diào)養(yǎng)原則，即多水、少嘌呤、少維生素c、少鈣、少鹽、少草酸?？傊?，應(yīng)根據(jù)不同結(jié)石的形成及溶解特性，有針對(duì)性適量進(jìn)行飲食調(diào)整，這樣既能達(dá)到預(yù)防誘發(fā)結(jié)石的目的，又能避免造成機(jī)體某種必需營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。

　　尿結(jié)石與不良的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，平時(shí)生活中除了要注意合理調(diào)節(jié)飲食，謹(jǐn)記尿結(jié)石的飲食禁忌之外，還要注意多喝水。