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防秋燥的小菜

http://m.luxecare.cn2008-10-10 10:08:47 來源:全民健康網(wǎng)作者:

關(guān)鍵字:秋季飲食

  秋天咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽無痰、皮膚干澀等每年秋季都會出現(xiàn)的各種毛病卻已**襲來. 對于被稱為“秋燥”、“秋乏”等等的現(xiàn)象,我們可以用簡單的食補(bǔ)來有效緩解. 特別是, 對這些癥狀有很好的改善作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)記載,梨性寒味甘,有潤肺、消痰、止咳等功效。雪梨枸杞銀耳羹能健胃潤肺, 生津解渴, 清熱明目, 還可清心火, 防止秋季容易出現(xiàn)的煩躁不安.

編輯推薦:秋季飲食要注意些什么?

  材料: 雪梨、枸杞、銀耳、冰糖.

  做法:

  1. 銀耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗凈;

  2. 銀杏去皮去核切小塊;

  3. 枸杞用清水沖洗,去掉灰末;

  4. 鍋中放入足量的清水,放銀耳燉煮40分鐘;

  5. 加入雪梨、枸杞和冰糖, 繼續(xù)燉煮15分鐘即可.

 

本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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