高脂血癥是常見的“富貴病”之一。雖然被稱為富貴病，但它會嚴重危害人們的健康，容易導(dǎo)致腦梗死、心肌梗死等危及生命的疾病。高脂血癥與不良飲食習(xí)慣密切相關(guān)。它可以通過飲食調(diào)節(jié)慢慢恢復(fù)到正常水平。然而，一些食物也會加重高脂血癥患者的病情。那么高血脂不能吃什么，這幾種不要碰。

1、鴨蛋

鴨蛋是深受大家的喜愛的食物，但對于高血脂患者來說，吃鴨蛋卻是一件十分兇險的事，鴨蛋的膽固醇含量很高，每百克約含1522毫克膽固醇，高血脂患者吃的多容易加重和加速心血管系統(tǒng)的硬化和衰老。

2、蝦米

蝦米同鴨蛋一樣膽固醇的含量很高，不適合高血脂患者，同樣也不適合老年人食用，過量食用蝦米會導(dǎo)致血脂高的情況進一步惡化，容易造成血栓形成。

3、羊腎

羊腎中的膽固醇含量很高，不適合高血脂患者食用，羊腎中還含有一種凝血物質(zhì)，會加重患者的病情，導(dǎo)致血栓的形成。

4、豬腰子

豬腰子中的膽固醇，蛋白質(zhì)和脂肪的含量都非常高，不適合高血脂患者食用，長期食用豬腰子可能會導(dǎo)致血壓升高，動脈硬化等情況。

5、雞肝

雞肝也是膽固醇含量很高的食物，常吃雞肝可能會造成動脈硬化、血管衰老、膽固醇升高等可怕的后果，因此不適合高血壓、高血脂以及肥胖的患者食用。

6、豬蹄

豬蹄中的膽固醇含量非常高，一餐豬蹄所攝取的膽固醇已遠遠超過人一天中從其他食物攝取的膽固醇的總量，常吃豬蹄會使高血脂患者的病情進一步惡化，誘發(fā)腦動脈硬化，腦梗，心梗等疾病。

7、墨魚

墨魚的膽固醇含量同樣很高，不適合高血脂高血壓的患者食用，肝病患者也不能食用墨魚，因為墨魚會加重患者的肝臟負擔，誘發(fā)肝動脈硬化等危險的疾病。

高血脂與許多的疾病密切相關(guān)，被稱為“無形的兇手”，但慶幸的是高血脂通過飲食調(diào)理可以恢復(fù)到正常的水平，因此高血脂患者在平常應(yīng)該注意低脂低糖低鹽飲食，少吃肉類油炸食品，多吃些蔬菜水果，可以選擇燕麥、銀耳、山藥、玉米，黃豆，綠豆等食材，這幾種食物中都含有大量的不飽和脂肪酸和各種微量元素，可以有效降低膽固醇的含量。

高脂血癥與大多人的不良生活習(xí)慣有關(guān)。因此，高脂血癥患者必須糾正不良生活習(xí)慣，增加運動強度，積極減肥，控制體重，配合飲食調(diào)理。堅持一段時間肯定會帶來意想不到的收獲。以上就是高血脂不能吃什么的有關(guān)介紹，希望可以幫助的到大家