冬季到了，女性吃什么能更好的調(diào)養(yǎng)身子，蘿卜湯是冬季保健食品的首選。

　　蘿卜的營養(yǎng)價值在我國從古至今的飲食文化中一直有著不可動搖的地位。

　　長期流傳下來的民間諺語有云：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”，“多吃蘿卜少吃藥”、“十月(農(nóng)歷)蘿卜小人參”等等、可見對其防病價值的肯定。>>[[編輯推薦：怎樣喝豆?jié){才能有效防衰老]]

　　蘿卜四大好處：

　　1、蘿卜含有能誘導人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產(chǎn)生很多干擾素，它可以干擾我們體內(nèi)的疾病!抵制疾病!)

　　2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進腸胃蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排除。

　　3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

　　4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

　　蘿卜食用提示：

　　蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好。平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。

　　蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，二者比較好不要同時食用。若要一起吃應加醋來調(diào)和，以利于營養(yǎng)吸收。

　　不宜食用蘿卜者：

　　蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。

　　胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。

　　服用人參、西洋參時不要同時持蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。

　　冬季最養(yǎng)人的蘿卜湯

　　材料： 肉糜，青蘿卜，粉絲

　　調(diào)料： 雞精，胡椒粉，鹽

　　肉糜做肉丸子、肉糜調(diào)味方法、蘿卜切絲

　　鍋內(nèi)熱油，加蔥姜絲少許蒜熱鍋、炒香后放入蘿卜絲

　　蘿卜一直炒出香味、然后加水

　　大火燒開后，改小火，放入丸子、打去浮沫

　　最后加入粉絲、加胡椒粉，鹽，雞精調(diào)味

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