孩子的發(fā)育生長離不開營養(yǎng)的支持，尤其是那些在長身體的孩子，寶媽們都會絞盡腦汁的去給寶寶做有營養(yǎng)的午餐，在午餐這一塊下足了功夫，只是為了讓孩子們有充足的營養(yǎng)。那么今天給大家介紹一下孩子最愛吃的美味午餐。

一，土豆胡蘿卜玉米扇骨湯

材料：扇骨500克、甜玉米1根、胡蘿卜1個、土豆1個、蜜棗2個與白醋。

做法：

1、扇骨斬大件然后飛水后洗干凈浮沫。

2、胡蘿卜、土豆去皮后滾刀切塊。

3、甜玉米洗干凈后切大塊，然后蜜棗用水沖洗一下。

4、湯鍋里倒入適量的水，放進(jìn)扇骨、胡蘿卜、土豆、甜玉米、蜜棗以及白醋。

5、大火煮開后轉(zhuǎn)中火煲10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲1個半小時~2個小時。

6、關(guān)火放鹽調(diào)味就可以啦。

二，清炒絲瓜

材料：絲瓜二根，大蒜四頭，花生油，鹽少許。

做法：

1、絲瓜去皮，洗凈，從中間一分為二切片備用。

2、鍋內(nèi)油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒。

3、炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。

三，肉末蒸豆腐

材料：五花肉200g ，嫩豆腐250g，油適量，白糖10g ，白酒15ml ，姜適量，涪陵榨菜1袋，鹽少許，醬油15ml ，小蔥2根，香油少許，蒜適量。

做法：

1、材料準(zhǔn)備好;榨菜剁成碎備用，小蔥一部分切段，一部分切碎，大蒜剁碎，姜切片。

2、五花肉切成大塊，放入料理機(jī)攪成肉沫。

3、加入白酒、白糖、醬油、少許鹽和少許油拌勻入味10分鐘。

4、豆腐切塊碼入砂鍋中;均勻撒上榨菜碎待用;炒鍋內(nèi)入適量油，入蔥段及姜蒜爆出香味。

5、倒入腌制過的肉泥大火快速劃散。

6、大火炒熟。

7、把炒好的肉沫均勻鋪在榨菜碎上;蓋好蓋放入蒸鍋中蒸30分鐘左右即可。

8、關(guān)火后點上香油，撒入蔥碎即可開吃。

上述文章就是關(guān)于孩子最愛吃的美味午餐，午餐在一日三餐中占據(jù)的能量是百分之四十，營養(yǎng)的午餐能夠促進(jìn)身體的血液循環(huán)，讓孩子健康成長。所以一定要在午餐上下足功夫。