冬季，價格便宜、口味刺激、食用方便的特色小吃———麻辣燙深受廣大女性的喜愛。但據(jù)南京晨報報道：麻辣燙及其他燒烤類食品當(dāng)飯吃需警惕得舌癌。我省有關(guān)腫瘤專家也指出，麻辣刺激食品雖非舌癌的主要發(fā)病原因，但對于有口腔黏膜病變的患者，日常飲食中應(yīng)盡量避免，以免誘發(fā)舌癌。
 
 
 

　　口腔不潔、過食麻辣誘發(fā)舌癌

　　11月12日南京晨報報道，張女士年僅32歲就得了舌癌，導(dǎo)致現(xiàn)在進(jìn)食都困難。追溯其患病的原因時，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，由于工作的關(guān)系，張女士經(jīng)常抽煙、喝酒，晚飯靠吃麻辣燙、燒烤來打發(fā)，這些因素都與張女士的發(fā)病有很大關(guān)系。

　　河南省人民醫(yī)院腫瘤內(nèi)科博士高天慧說，舌癌的發(fā)病率并不高，但在口腔癌中的發(fā)病率是比較高的。河南省腫瘤醫(yī)院頭頸科副主任醫(yī)師羅瑞華說，腫瘤的發(fā)生是多因素、多步驟的，像張女士的情況，麻辣刺激食品只是其舌癌發(fā)病的一個相關(guān)因素，但并不是最主要的。除了遺傳、免疫因素外，其最重要的發(fā)病原因是不注重口腔衛(wèi)生，導(dǎo)致大量食物殘渣在口腔內(nèi)腐敗滋生病菌，進(jìn)而引發(fā)疾病。如果患者同時有口腔黏膜病變，則更容易誘發(fā)舌癌。

　　及時手術(shù)，舌癌不會危及生命

　　幾年前，省腫瘤醫(yī)院曾接診過一位姓林的女性舌癌患者，由于其長年在外地打工，舌頭潰瘍3個多月也沒能去醫(yī)院，等到舌頭活動不方便、疼痛感日漸劇烈，進(jìn)食也受到影響時，才不得不到醫(yī)院就診，但此時患者的半側(cè)舌已經(jīng)被癌細(xì)胞浸潤，雖然做過了手術(shù)，可預(yù)后非常差，以至于術(shù)后兩年才20多歲就離開了人世。

　　羅瑞華說，舌癌首選的治療方法仍然是手術(shù)治療，同時輔助放化療，其前提是手術(shù)必須及時。一般小的舌癌經(jīng)過正規(guī)、及時治療，完全不會危及生命。但像林女士這樣的情況，就非常讓人遺憾了。因此患者如果有反復(fù)的舌潰瘍、舌頭僵硬和舌頭運動不暢時，應(yīng)盡可能早地到醫(yī)院就診。

　　科學(xué)預(yù)防，遠(yuǎn)離口腔疾病糾纏

　　“為了預(yù)防舌癌的發(fā)生，人們應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣?！备咛旎壅f，早晚刷牙、飯后漱口，盡量選擇軟毛牙刷，每年定期進(jìn)行口腔檢查。有牙體、牙周疾病的患者要及時治療，齲齒應(yīng)當(dāng)及早填補。殘冠、殘根的修復(fù)，鑲牙時要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行，以防不良修復(fù)體的刺激誘發(fā)舌癌。

　　羅瑞華提醒說，日常生活中還要盡量避免麻辣刺激的食物，特別是有黏膜白斑、經(jīng)常性舌潰瘍等黏膜病變的患者，尤其應(yīng)當(dāng)注意。此外，烤饃干等硬的烤制食品比較粗糙，會刺激口腔黏膜和舌黏膜，應(yīng)當(dāng)盡量避免食用。煙熏食品也是各類癌癥的一大誘因，也要減少食用。日常飲食中，多吃一些富含維生素和具有防癌、抗癌作用的新鮮水果，有利于預(yù)防舌癌。

　　舌癌術(shù)后患者要定期復(fù)診，一般3個月~半年復(fù)查一次。