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滬部分豆制品菌落總數(shù)超標(biāo) 6種食品上黑名單

http://m.luxecare.cn2008-06-12 09:39:39 來(lái)源:全民健康網(wǎng)作者:

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   晨報(bào)訊 市質(zhì)監(jiān)局昨天公布的抽查結(jié)果表明,本市生產(chǎn)銷售的淀粉制品、發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品等3類食品總體質(zhì)量狀況良好,菌落總數(shù)等微生物超標(biāo)是抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題。

  本次共抽查3類食品160種,總體合格率為94.4%,其中淀粉制品抽查了40種,合格率為97.5%;發(fā)酵性豆制品共抽查了28種,全部合格。
 
 
   抽查發(fā)現(xiàn),有6種即食類豆制品和1種即食類淀粉制品菌落總數(shù)超標(biāo)。

 

本文來(lái)源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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