小兒厭食癥屬于常見高發(fā)的一種疾病，在患上厭食癥之后，對身體健康非常不利，厭食癥會直接誘發(fā)營養(yǎng)不良，小兒厭食癥對于身體健康影響非常大，想要將小兒厭食癥的危害給深入控制住，就應(yīng)該了解小兒厭食癥的危害有哪些，根據(jù)有可能出現(xiàn)的危害做預(yù)防，便于控制住小兒厭食癥的危害。

(1)膳食脂肪缺乏可以導(dǎo)致是脂溶性維生素的缺乏眾所周知，維生素是維持生命的要素。然而如維生素A、D、E、K等重要的營養(yǎng)素，它們只有溶于脂肪中方可被吸收，比如，胡蘿卜含有豐富的維生素A，若膳食中脂肪的提供量少于攝入能量的10%時，胡蘿卜素就難以被吸收，這就是烹調(diào)胡蘿卜時要多放油或肉的緣故。

(2)小兒厭食癥的危害有哪些？膳食脂肪缺乏可以導(dǎo)致人體必需脂肪酸的缺乏最終會出現(xiàn)各種生理障礙。脂肪，化學(xué)名稱叫甘油三脂，它是人體的重要組成部分，主要來源于膳食，在某些情況下也可由糖類和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變而成。脂肪的構(gòu)成單位是脂肪酸。食物脂肪中，最重要的不飽和脂肪酸有油酸、亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸。其中亞油酸和花生四烯酸等在人體中不能合成，必須從每天的膳食中攝入，故又稱必需脂肪酸，如果缺了它，就會出現(xiàn)各種生理障礙。

(3)脂肪對人體起著保護(hù)作用人體內(nèi)一部分脂肪是用來作為人體的保護(hù)層和填充襯墊的，它像減震器一樣，保護(hù)和固定一些重要器官免受機(jī)械摩擦和移位。在髓鞘神經(jīng)纖維周圍的脂肪具有絕緣作用，協(xié)助神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)。手掌、足掌、臀部都有脂肪作襯墊，使這些部位更好地承受壓力。脂肪還是熱的不良導(dǎo)體，皮下貯存充裕脂肪，阻礙體表散熱，有助于抵御寒冷。皮下脂肪可使身體出現(xiàn)柔和的曲線。

(4)食欲減退，脂肪有利于提高食品的香氣和味道用油炸食品或炒菜甚至涼拌菜，也要澆上油，這樣才能提高菜肴的風(fēng)味。食品中產(chǎn)生香味的一些芳香物質(zhì)，大多是脂溶性的。只有加入了油脂，這些香氣才能保持。另外，脂肪能刺激唾液的分泌，使人未食而先垂涎三尺，可增加食欲。如果脂肪攝入不足可以導(dǎo)致食欲減退。

上述為大家介紹的是小兒厭食癥的危害有哪些，小兒厭食癥對于身體健康影響非常嚴(yán)重，希望患者朋友能夠積極對待小兒厭食癥的防治，爭取將小兒厭食癥給有效根治。