通常，香噴噴的白米飯總是希望在自己熱氣騰騰的時候讓人們?nèi)扛傻?，因為它們不愿成為剩飯而被遺棄。不過，有些米飯卻不這樣想，因為它們在冰箱里一晚后可以被巧手的主人做成各式炒飯，不僅味道可口，而且扮相絕佳。于是，又一個灰姑娘的故事上演了咖喱炒飯。

　　原料：洋蔥，雞肉，青豆，白飯。調(diào)料：咖喱粉，鹽，雞精。

　　做法：

　　1.雞肉切丁，洋蔥去皮切丁。

　　2.燒熱鍋下油，爆熟雞丁用碟盛起。

　　3.再燒熱鍋下油，放咖喱粉后倒入白飯炒松。

　　4.加入雞丁、青豆以及調(diào)料煸炒片刻即可。

　　GH點評：最奇妙的炒飯，點點咖喱粉，濃濃異域情。