編輯推薦：香蕉雞蛋面煎的菜譜

      番茄魚塊湯有健胃生津、清暑熱和增食欲之效，是夏季的時令靚湯之一。要讓魚湯味道鮮美，酸甜醒胃，先將番茄炒至出汁，加水調(diào)味煮成濃湯，再倒入過油的魚塊煮沸便可。琪琪說，此湯熱量極低，還有消脂去膩、減肥的作用，很適合想Keep Fit的MM常飲。

    烹制材料(三人份)

    材料：鯇魚腩(650克)、番茄(2只)、洋蔥(1/4只)、蒜末(半湯匙)

    腌料：姜絲(半湯匙)、雞蛋清(2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)、米酒(1湯匙)

    調(diào)料：油(4湯匙)、海天金標生抽王(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、番茄醬(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)